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蛋鸭养殖业已发展成我国畜牧业的重要部分。随着产业进步、环境和生态发展的要求，蛋鸭养殖逐渐由传统的水养向笼养方式转变，相应的营养研究也需不断发展和完善。本文从饲粮营养素需要量、非常规饲料原料的利用、蛋壳品质的营养调控、应激对蛋鸭的影响及其营养调控4个方面，简述了蛋鸭营养的研究进展，以期为蛋鸭养殖业的健康可持续发展提供技术支持。
张鸭关,农学硕士，教授，曲靖师范学院化学与环境科学学院老师。承担《有机化学》、《有机化学实验》、《生物化学》、《环境化学》等课程的教学工作。在科研工作方面，主要从事生物资源开发与利用的研究。
与鸭C4结合蛋白互作的鸭疫里默菌外膜蛋白的筛选及鉴定
鸭C4结合蛋白 鸭疫里默氏菌 外膜蛋白
2021/3/10
旨在筛选并鉴定与鸭C4结合蛋白（C4b-binding protein，C4BP）互作的鸭疫里默氏菌（Riemerella anatipestifer，R.anatipestifer）外膜蛋白。本研究将保存的R.anatipestifer复苏培养，提取外膜蛋白，以鸭C4BPα作为诱饵蛋白进行His pull-down及LC-MS/MS蛋白质谱鉴定，筛选与鸭C4BP可能发生互作的候选外膜蛋白；将各候...
鸭粪便微生物移植技术
粪便微生物移植 鸭 肠道 技术规程
2021/3/1
粪便微生物移植（FMT）技术是指通过提取健康供体粪便中的微生物，再定植到受体的肠道中，重新建立受体肠道微生物平衡，以达到治疗受体代谢疾病或肠道疾病的过程。虽然FMT技术在人类医学中应用广泛，但目前我国还未明确水禽类FMT技术的标准化流程。因此，本文将借鉴人类医学及哺乳动物中现有的FMT技术手段与方法，参考已有的对于禽类FMT技术的探索，结合我国养鸭行业的生产现状，探讨以鸭为对象的FMT标准化技术流...
2020年5月13日，福建省农业科学院畜牧兽医研究所牵头制定的福建省地方标准《鸭巴泰病毒RT-PCR检测方法》审定会在福州召开。会议由福建省市场监督管理局组织，邀请福建省畜牧兽医学会、福建省标准化研究院、福建省畜牧总站、福建师范大学、福州市动物疫病预防控制中心、福建农业职业技术学院和兆丰华生物科技（福州）有限公司7个单位的专家对该标准进行审定。
为了研究不同浓度GnIH对鸭颗粒细胞周期、增殖及相关基因表达的影响。本研究分别用不同浓度GnIH（0、0.1、1、10和100 ng·mL-1）处理体外培养的鸭颗粒细胞24 h（n=3），观察细胞的生长状态，通过流式细胞术和EdU方法检测细胞周期和细胞增殖，并用qRT-PCR方法检测增殖相关基因CDK6、CyclinD1、IGF-2、IGFBP-2、p27kip1的表达。结果显示，各浓度GnIH处...
“一种加工香烟异形鸭嘴棒配合定位接装纸的工艺” 发明专利获公开
加工香烟异形鸭嘴棒 定位接装纸 工艺
2020/4/24
2020年3月31日，国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利：一种加工香烟异形鸭嘴棒配合定位接装纸的工艺。该发明公开了一种加工香烟异形鸭嘴棒配合定位接装纸的工艺。包括如下步骤：S1、将两卷接装纸通过第一辊轴连接在一起；S2、将两卷接装纸的一端引伸至同一第二辊轴上，第二辊轴的转速为40～50转/分；S3、将从第二辊轴中引伸出的两接装纸分别接入两个内设凹槽的对接辊轴上进行定位调...
本试验旨在研究发酵脐橙粕对番鸭生长性能、屠宰性能和各脏器指数、肌肉氨基酸含量、血清生化指标及鸭粪常规成分含量的影响。利用复合菌剂发酵脐橙粕并对其进行营养成分分析，选取15日龄的公番鸭360只，随机分为4组（每组6个重复，每个重复15只），对照组饲喂基础饲粮，Ⅰ组饲喂90%基础饲粮+10%发酵脐橙粕，Ⅱ组饲喂85%基础饲粮+15%发酵脐橙粕，Ⅲ组饲喂80%基础饲粮+20%发酵脐橙粕，预试期7 d，正...
鸭不同肠段内菌群结构分析与拟杆菌分布研究
16S rRNA测序 菌群 肠道 拟杆菌 鸭
2021/3/8
旨在分析健康鸭十二指肠、空肠、回肠和盲肠内容物菌群组成、多样性特征以及拟杆菌分布。本研究选择健康高邮鸭20只，公母各半，70日龄时无菌采集十二指肠、空肠、回肠和盲肠内容物，提取肠道内容物细菌基因组，利用IonS5TMXL平台进行高通量测序，分析肠道内容物菌群结构与丰度特征以及拟杆菌的分布。结果表明，十二指肠、空肠内容物菌群丰度显著高于回肠和盲肠内容物（P<0.05），回肠内容物菌群多样性最低；十二...
本试验旨在研究饲粮能量水平对42~90日龄嘉积鸭生长性能和屠宰性能的影响，并确定该时期的能量需要量。试验选取健康试验鸭600只，随机分为5组，饲粮能量水平分别为11.30、11.61、11.92、12.24和12.55 MJ/kg，每组4个重复，每个重复30只（公母各占1/2）。对比不同能量组嘉积鸭的生长性能，并使用直线折线模型拟合料重比的能量需要量方程，计算出嘉积鸭最适能量需要量。结果表明：1）...
2020年3月24日，牧医所组织有关专家对福建省动物生物安全三级实验室承担的省属公益类科研院所基本科研专项“鸭源H5亚型高致病性禽流感病毒（HPAIV）抗原性测定与分析”进行结题验收。
3~8周龄攸县麻鸭苏氨酸需要量
苏氨酸 攸县麻鸭 免疫机能 抗氧化指标
2020/9/29
本试验旨在研究饲粮苏氨酸水平对3~8周龄攸县麻鸭生长性能、免疫器官指数、血清生化和抗氧化指标的影响，以确定3~8周龄攸县麻鸭的苏氨酸需要量。选择300只15日龄、体重相近的攸县麻鸭，随机分成5组，每组6个重复，每个重复10只。各组（Ⅰ~Ⅴ组）饲粮苏氨酸水平分别为0.54%、0.60%、0.66%、0.72%和0.78%。试验期42 d。结果显示：1）Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的末重和平均日增重均显著高于Ⅰ组（P...
本试验旨在研究鸭油甘油二酯（DDG）与维生素K1协同对葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导的小鼠溃疡性结肠炎（UC）损伤的修复作用。试验分为2个阶段。造模阶段：将250只小鼠随机分为2个组，对照组每组5个重复，每个重复10只；炎症模型组每组20个重复，每个重复10只。对照组小鼠自由饮用蒸馏水，炎症模型组小鼠均自由饮用3% DSS水溶液诱导小鼠肠道炎症，连续7 d。修复干预阶段：将160只小鼠随机分成对照组（...
2020年3月6日，牧医所组织有关专家对畜禽遗传育种研究室承担的省属公益类科研院所基本科研专项“基于RNA-Seq技术的金定鸭卵巢组织基因差异表达研究”和 “黑番鸭就巢期和非就巢期卵巢组织差异表达micro RNAs的筛选、鉴定和功能分析”进行结题验收。