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欧盟正式通过食品接触材料中双酚A(BPA)的禁令
中国石化 食品 材料
2025/1/15
日前,欧盟委员会通过了一项禁止在食品接触材料(FCM)中使用双酚A(BPA)的禁令,因为其可能对健康产生有害影响。BPA是一种用于制造某些塑料和树脂的化学物质。
中国科学院金属研究所专利:一种食品加工容器或管道用抗菌不锈钢
中国科学院金属研究所 专利 食品加工容器 管道 抗菌不锈钢
2023/8/11
目前食品包装行业高度依赖不可降解的塑料产品,而塑料的大规模生产会对人类健康和环境造成危害。据统计,目前世界塑料消费量每年超过7亿吨,到2021年达到10亿吨,每年大量的石油基合成塑料被用于食品包装行业。塑料包装不易降解,其过度生产和消耗都带来了严重的生态问题,并以微塑料的形式对人类健康产生危害。因此开发天然、可降解、绿色薄膜食品包装材料成为了研究趋势。
华南理工大学食品科学与工程学院关于2022年考核制博士研究生招生双向选择的通知。
抗菌不锈钢的食品保鲜功能研究取得重要进展(图)
抗菌 不锈钢 食品保鲜
2022/2/17
西北农林科技大学食品科学与工程学院刘夫国副教授在生物材料领域取得新进展(图)
刘夫国 生物材料 转谷氨酰胺酶 钙离子
2022/2/28
近日西北农林科技大学食品科学与工程学院刘夫国副教授在生物材料领域取得新进展,研究成果以“Tailoring the properties of double-crosslinked emulsion gels using structural design principles: Physical characteristics, stability, and delivery of lycope...
常州工程职业技术学院仪器分析测试技术课件 安全性食品包装塑料薄膜制品的辨别与分析。
郑州轻工业大学食品与生物工程学院硕士生导师刘延奇教授(图)
郑州轻工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 刘延奇 教授 天然聚合物
2019/9/27