搜索结果: 1-15 共查到“农学 2021”相关记录1057条 . 查询时间(1.907 秒)
中国林业科学研究院亚热带林业研究所2021技术标准一览表
中国林科院亚林所 2021 技术标准 一览表
2024/5/9
中国林业科学研究院亚热带林业研究所2021技术标准一览表。
植物基肉制品产业发展对有效缓解未来人口增加带来的动物肉短缺、改善居民营养健康、减少环境污染等具有重要意义，并将成为碳达峰与碳中和的新先锋。近年来，高水分挤压技术成为国内外备受关注的制备新型植物基肉制品的前沿热点技术。但高水分挤压过程中蛋白质多尺度结构变化与纤维结构形成的分子调控机制尚不明确，存在产品的质构、风味与营养仍无法实现有效调控等瓶颈难题。针对上述问题，创新构建了植物蛋白高水分挤压纤维化综合...
山东农业工程学院农业科技学院2021年度教师专利授权情况统计表。
中国科学院分子植物科学卓越创新中心2021年发表论文列表
中国科学院 分子植物科学卓越创新中心 2021年 论文列表
2023/3/22
中国科学院分子植物科学卓越创新中心2021年发表论文列表。