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谷氨酸棒杆菌是重要的工业发酵菌种，被广泛用作氨基酸、有机酸等化学品高效合成的底盘。近年来，谷氨酸棒杆菌基因组编辑技术取得了重要突破，加速了新型高性能菌种的理性设计和改造。然而，由于生物系统的复杂性，理性改造往往难以突破认知局限以获得适应工业发酵条件的高效菌种。适应性进化是快速提升菌种综合性能、鉴定新型功能元件的重要技术。基因组突变器可以有效提高菌株自发突变频率，实现菌株的快速连续进化。然而，谷氨酸...
中国科学院国家纳米科学中心专利：一种聚(谷氨酸-co-乳酸)-磷脂酰乙醇胺接枝聚合物及其制备方法和应用
微生物胞外聚合物对金属离子的络合影响其形态、流动性、生物利用度和生物修复的效率，在生物处理和生物修复中起到关键作用.本文研究了一种常见土壤微生物地衣芽孢杆菌（Bacillus lichenformis）生产的胞外聚合物γ-聚谷氨酸（γ-PGA）与钙、镁、铅离子结合前后的分子构型变化.结果表明，pH对γ-PGA的二级结构具有显著影响，而离子强度（0~50 mmol·L-1）对γ-PGA的二级结构影响...
烷基酚是抗氧化剂、洗涤剂、聚合材料、润滑剂、乳化剂、杀虫剂和药物等多种化学品生产中的重要前体。与此同时，烷基酚亦是重点环境污染物，对动物和人类具有显著毒性和致癌性。烷基酚侧链中碳氢键的选择性氧化一方面对这些环境污染物的生物降解具有重要作用，另一方面对其通过结构衍生化生成心血管疾病治疗药物美多心安，植物天然药物天麻素、红景天苷等高值精细化学品也是意义非凡。
鸡蛋壳制备的谷氨酸螯合钙片剂配方及工艺研究
谷氨酸螯合钙 片剂 响应面 工艺
2016/12/21
研究以鸡蛋壳为原材料制备的谷氨酸螯合钙片剂成型的配方及工艺。采用粉末直接压片法,在单因素的基础上,根据Box-Behnken的原理设计,以谷氨酸螯合钙、微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素、微粉硅胶的添加量为响应因素,片剂综合评分指标为响应值,进行谷氨酸螯合钙片制备工艺优化的响应面实验。实验结果表明片剂各组分最佳添加量为:谷氨酸螯合钙40.57%、微晶纤维素40.88%、羟丙基甲基纤维素20.16%、微粉...
鸡蛋壳制备的谷氨酸螯合钙片剂配方及工艺研究
谷氨酸螯合钙 片剂 响应面 工艺
2016/9/18
研究以鸡蛋壳为原材料制备的谷氨酸螯合钙片剂成型的配方及工艺。采用粉末直接压片法,在单因素的基础上,根据Box-Behnken的原理设计,以谷氨酸螯合钙、微晶纤维素、羟丙基甲基纤维素、微粉硅胶的添加量为响应因素,片剂综合评分指标为响应值,进行谷氨酸螯合钙片制备工艺优化的响应面实验。实验结果表明片剂各组分最佳添加量为:谷氨酸螯合钙40.57%、微晶纤维素40.88%、羟丙基甲基纤维素20.16%、微粉...
为实现γ-聚谷氨酸无醇提取,利用板框除菌,酶解除大分子多糖,活性炭脱色,超滤除小分子杂质,最后冷冻干燥获得γ-聚谷氨酸(γ-PGA)成品。确定了全水化无醇提取条件:下罐调p H6.0,发酵液稀释2倍;硅藻土和红土配比为2∶1(m∶m),总添加量为1.5%(w/v),除菌率97%以上;脱色条件:活性炭添加量1.5%(w/v)、温度30℃、p H5、时间60min。超滤选择10ku的膜包除杂并最终浓缩...
断奶是猪生产中的一个关键环节因为仔猪必须快速适应环境和生理上的变化,比如离开母猪和其他窝仔猪合群,主要食物由液态的母乳变成固态的饲料，血液皮质醇浓度升高等。这些应激导致仔猪小肠绒毛和肠道屏障损伤并进一步降低肠道的消化吸收功能。N-氨基甲酰谷氨酸（NCG）是N-乙酰谷氨酸的代谢稳定类似物，对促进内源性精氨酸合成具有重要作用。前人的研究表明日粮中添加NCG能够改善断奶仔猪的生产性能，但是具体的作用机制...
用电化学测量法研究不同组装时间、不同组装浓度和不同pH情况下谷氨酸自组装单分子膜（SAMs）对铜在0.5 mol/L HCl中的缓蚀作用，考察碘离子和谷氨酸单分子膜的协同作用，并通过量子化学计算探讨谷氨酸在铜表面的吸附机理。结果表明，谷氨酸自组装膜的缓蚀效率随组装时间和组装浓度的增加递增，最佳组装条件是在10 mmol/L组装溶液中组装12 h；在 pH=10下形成的自组装单分子膜的缓蚀作用要优于...
Bacillus subtilis NX-2合成g-聚谷氨酸的立体构型调控机理
g-聚谷氨酸 立体异构 谷氨酸消旋酶
2009/11/16
探讨了在Bacillus subtilis NX-2发酵生产g-聚谷氨酸(g-PGA)过程中，Mn2+对g-PGA结构中D-和L-谷氨酸组成的影响及其与催化L-谷氨酸生成D-谷氨酸的两个相关酶?谷氨酸消旋酶和D-氨基酸转氨酶之间的关系. 当Mn2＋浓度由0增加到0.09 g/L时，D-谷氨酸比例从18%增加到77%；谷氨酸消旋酶活性从0.200 U/mg变为0.441 U/mg，提高了1倍多，D-...
大孔吸附树脂吸附乳酸及乳酸与谷氨酸的分离
大孔吸附树脂 乳酸 吸附
2009/11/12
通过筛选，得到大孔吸附树脂NKA-II，并用其对乳酸进行分离. 测定了该树脂对乳酸与谷氨酸的吸附选择系数，得到了乳酸在NKA-II上的吸附等温线，并对其吸附动力学和动态吸附进行了研究. 结果表明，NKA-II对乳酸和谷氨酸的吸附选择系数KGL=16.19. 该树脂对乳酸的吸附等温线符合Freundlich方程，在26和48℃下的相关系数R2均大于0.99，方程的特征参数n>1，属"优惠吸附". 吸...
枯草芽孢杆菌联产纳豆激酶和g-聚谷氨酸
g-聚谷氨酸 纳豆激酶 非依赖型谷氨酸
2009/11/11
利用实验室保存的纳豆激酶生产菌Bacillus subtilis Natto NLSSe进行了g-聚谷氨酸合成研究，在不添加谷氨酸的培养基中合成了分子量在200~300 万Da的g-聚谷氨酸，表明该菌是谷氨酸非依赖型菌. 合成纳豆激酶的合适碳、氮源分别是蔗糖和大豆蛋白胨，合成g-聚谷氨酸的合适碳、氮源分别是柠檬酸和NH4C1. 通过正交实验研究了碳、氮源对纳豆激酶和g-聚谷氨酸联产的影响，结果表明...
利用13C标记葡萄糖分析g-聚谷氨酸的代谢途径
γ-聚谷氨酸 代谢途径 核磁共振
2009/11/10
本实验室筛选的菌株Bacillus subtilis NX-2以葡萄糖和谷氨酸共同作为碳源生产g-聚谷氨酸(g-PGA). 为探讨这2种碳源在g-PGA合成中的作用，在培养基中加入标记的[U-13C]-葡萄糖，检测产物g-聚谷氨酸的核磁共振碳谱信号强度，从而计算葡萄糖代谢进入产物的量. 在培养基中葡萄糖浓度为4%时，g-PGA的碳骨架中由葡萄糖进入的比例为9%左右. 当葡萄糖浓度为3%时，由葡萄糖...
牛奶中分离的乳酸菌CGMCC1306中谷氨酸脱羧酶的分离纯化及酶学性质研究
Lactobacillus brevis glutamate decarboxylase purification
2009/3/4
A Lactobacillus brevis CGMCC 1306 isolated from fresh milk without pasteurization was found to have higher glutamate decarboxylase (GAD) activity. An effective isolation and purification procedure of ...
Polyaspartic acid (PASP) is suitable for the inhibition of scale deposition from water. To enhance its inhibition efficiency, PASP was modified by reacting aspartic acid (Asp) with glutamic acid (Gl...