搜索结果: 46-60 共查到“知识要闻 食用菌”相关记录291条 . 查询时间(0.312 秒)
执子之手，与子偕老—探秘乳菇（奶浆菌）专性共生机制（图）
乳菇 奶浆菌 共生机制 菌根 真菌 Frontiers in Plant Science New Phytologist 食用菌
2022/5/28
乳菇Lactarius spp.因子实体受伤后分泌乳胶状汁液而得名，在云南被百姓形象的称为奶浆菌，分类学上隶属伞菌纲Agaricomycetes红菇目Russulales红菇科Russulaceae，为典型的EM真菌，广泛分布于温带及亚热带森林生态系统。乳菇与红菇Russula及另外两属Lactifluus/Multifurca一起构成红菇科下一个独立的菌根真菌支系。有趣的是，这一支系不同亚类群之...
江苏省农业科学院科技助力乡村振兴小小蘑菇提升土地附加值（图）
乡村振兴 蘑菇 食用菌 羊肚菌
2022/4/1
阳春三月，大地回春。江苏省农业科学院丹阳食用菌产业研究院江苏江南生物科技有限公司羊肚菌种植基地内，近十亩遮阳网大棚下，成熟的羊肚菌长得密密麻麻，十分喜人。羊肚菌营养价值高，种植效益好，但易受菌种质量、管理技术、气候条件影响，具有一定的技术风险。丹阳食用菌产业研究院通过引进国内优质菌种，优化菌种生产工艺，防范灾害气候，提高生产管理水平，首次试种羊肚菌就取得很好的收成，取得良好示范作用。头潮羊肚菌10...
亚夫科技服务淮阴丁集工作站科技赋能羊肚菌产业发展（图）
亚夫科技服务 羊肚菌产业发展 抗病毒
2022/4/1
羊肚菌是一种珍稀食药兼用菌，其质地柔嫩，香味独特，营养丰富，含多种抑制肿瘤的多糖和抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用，一直受到高端菌菇消费者追捧和喜爱。在我国，羊肚菌既是宴席上的名贵珍品，又是久负盛名的食补良品，民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。同时羊肚菌凭借“投资周期短、劳动强度低、效益明显、种植成功回报率高”等特点，成为各地政府进行脱贫攻坚...
为了加快地方优势特色产业发展，巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，2022年3月30-31日，四川省农业科学院党委委员、副院长刘永红研究员带领院科管处及茶叶、水果、蔬菜和食用菌团队专家一行9人赴屏山县考察调研。屏山县县委副书记李小图，屏山镇分管副镇长、县科创中心徐世松，县政府办、县委组织部、县科协、县农业农村局、县乡村振兴局、县科创中心分管领导，大乘镇、中都镇、书楼镇等乡镇分管农业或科技工作的领导...
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌遗传育种与栽培团队联合荷兰瓦赫宁根大学、南京农业大学，共同开展平菇菌盖颜色形成机制研究，解析了菌盖颜色成份，并揭示了菌盖颜色遗传调控机制。相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。
四川省食用菌所专家加入国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团重庆城口团（图）
食用菌 乡村振兴 重庆
2022/4/12
为贯彻落实党中央关于全面实施乡村振兴战略的决策部署和习近平总书记关于深入推进科技特派员制度的指示精神，由中共中央组织部牵头组织、农业农村部等部门配合，成立了国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团，四川省食用菌所专家谭伟、唐杰加入该科技特派团重庆城口团。据了解，国家科技特派团重庆城口团由6个产业组组成，其中食用菌产业组由四川省农业科学院(省食用菌所)、国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位科学家谭伟...
在河南省重大公益专项：食用菌精深加工及保健食品创制关键技术及产业示范（201300110200）和精准营养与健康食品研究（CXJD2021006）项目资助下，与河北省食品检验研究院张岩研究员团队合作，对秀珍菇多糖结构鉴定，该成果以“A glucomannogalactan from Pleurotus geesteranus: Structural characterization, chain ...
2022年3月21日，由中国科学院华南植物园段俊研究员的科研团队和广州双春生物科技有限公司合作选育的食用菌品种“中科1号红松茸”（Stropharia rugosoannulata ‘Zhongke1’），通过了由广东省种子协会组织的专家组现场品种鉴定。
助力企业四川省食用菌所专家指导毛木耳智能管控系统建设（图）
食用菌 毛木耳智能管控 乡村振兴
2022/4/13
2022年3月16日，国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位（以下简称本岗位）科学家、四川省食用菌所谭伟研究员和团队成员叶雷前往什邡市湔氐镇，与什邡昊阳农业发展有限公司（以下简称昊阳农业公司）总经理吴东、副总经理张文平，成都同步新创科技有限公司（以下简称成都同步新创公司）项目负责人孟胜等，就毛木耳发菌期和出耳期的环境智能化预警监测系统建设工作进行了座谈交流，并深入到企业生产基地和耳棚进行了生...
2022年3月12日，由中国微生物学会牵头组建的“科创中国”农业微生物产业科技服务团围绕地方食用菌产业发展创新需求，联合福建省食用菌学会、福建省农业科学院食用菌研究所、福建省农村科普服务中心等在福建省南平市顺昌县郑坊镇，共同主办了“食用菌绿色循环栽培”暨“生态种养‘莓’好‘菇’事”科技开放日。热心市民、中小学生和新闻媒体记者代表等近百人参加了此次活动。
2022年3月10日至11日，四川省食用菌所专家谭伟研究员、许瀛引博士等前往通江县开展国家标准《段木银耳耳棒生产规范》（GB/T39922-2021）的宣贯工作。国家标准《段木银耳耳棒生产规范》由省食用菌所主持，巴中市通江银耳科学技术研究所和省园艺作物技术推广总站参与编撰完成。该标准从2017年4月申请推荐国标立项到2021年7月1日正式实施，历时4年3个月，经历了立项起草、调研论证、征求意见、审...
四川省农业科学院组织召开全国土壤三普工作推进会（图）
土壤三普 食用菌
2022/4/13
为贯彻落实第三次全国土壤普查试点工作培训视频会议精神，2022年3月11日上午，四川省农业科学院组织召开了第三次全国土壤普查工作推进会。院党委副书记钟毅出席会议。院科管处处长张鸿，院资环所党委书记蒋浩宏，四川省农业科学院遥感数字所党委书记黄平，院信息农经所党书记何鹏，资环所党委副书记、所长常伟，省食用菌所所长胡容平，质标所等相关领导和专家代表参加此次会议。
全国人大代表孔怡：两会将继续围绕食用菌产业发展建言献策（图）
全国人大代表 孔怡 食用菌 产业发展
2022/7/23
2021年的全国两会上全国人大代表、山东省泰安市农业科学院食用菌研究所所长孔怡提出了关于支持特色产业发展、巩固脱贫攻坚成果助力乡村产业振兴的建议。今年全国两会，孔怡将继续围绕食用菌产业发展建言献策，“因为食用菌产业除了具有‘五不争’的优势，还具有‘短平快’的特点，即见效时间短、收成快、风险小。有数据统计，全国70%的贫困县都选择发展食用菌产业，所以我将继续关注这个领域。”
高度重视菌核病爆发与流行打好“虫口夺粮”阻击战
菌核病 油菜 菌核病防控
2022/4/1
油菜花期是菌核病侵染的重要时期，也是菌核病防治的关键时期。近年来，随着机械化收获和秸秆还田耕作制度的改变，菌核病在四川油菜主产区大面积发生和流行，出现苗期高频次危害的显著特征。目前我四川油菜菌核病由传统的花期集中侵染转变为苗期提早危害，出现苗期与花期共同危害的病原学新特性和“冬暖、冬湿、春雨”的冬春气候特征，各地应高度重视2022年油菜菌核病爆发和流行风险，有效应对油菜菌核病的发生与危害，积极做好...
湖北省农业科学院食用菌主食加工新进展 菌菇热干面专利获授权（图）
食用菌主食加工 菌菇热干面 专利获授权
2022/11/13
2022年3月2日，加工所食用菌团队“食用菌热干面及其制备方法”发明专利（ZL 201810572731.1）获得授权。该专利提供了一种食用菌热干面及其制备方法，涉及食品加工技术领域。该发明中食用菌热干面主要由小麦粉、食用菌浆料、食盐、食用碱和黄原胶制成，并添加天然抑菌成分。所制得食用菌热干面外观自然均一、口感筋道爽滑，完整地保留了食用菌中的营养成分，同时上述食用菌热干面的制备方法中采用了冷灭菌技...