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国家家畜工程技术研究中心是1996年由科技部批准组建的的国家级工程技术研究中心,依托单位为华中农业大学和湖北农业科学院畜牧兽医研究所。2000年通过国家评估验收。中心现有固定人员69人,其中教授44人,副教授21人。研究队伍中有工程院院士1人,国家杰出青年基金获得者4人,国家现代农业产业技术体系岗位科学家8人。国家优秀青年基金获得者2人。五年来,新增50万元以上设备24台(套),50万元以上仪器总...
畜禽种质资源创新与设施养殖湖北省工程研究中心是2018年由湖北省发展改革委认定的湖北省工程研究中心。中心依托湖北省农业科学院畜牧兽医研究所组建,固定研究人员42人,其中高级职称24人,博士12人,另有管理人员3人,科辅人员4人。中心立足“立足行业、服务行业、引领行业”宗旨,坚持问题导向、改革创新、优化整合、协同发展的建设与发展思路,牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,坚持“围绕一...
肉鸡接种疫苗进行饮水免疫、气雾免疫时,接种疫苗前后各三天内不得饮用任何消毒药物,也不得进行带禽喷雾消毒,以免影响免疫效果。疫苗开启稀释后,应立即使用,为避免细菌污染,活疫苗要在30分钟内用完,灭活疫苗应在1小时内用完,隔夜不可再用。使用弱毒疫苗免疫时单苗好于联苗,免疫前后各三天不得使用抗菌素、抗病毒及干扰免疫效果的药物,以免降低免疫效果。
羔羊出生一周以内,前3个胃几乎不用。通常情况下,羔羊吃奶后,前3个胃上端的食管沟受乳液刺激会自动关闭,乳液直接流到第4个胃(真胃)内。
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向:畜产品加工与健康;粮油加工与贮藏;果蔬采后与品质;食品安全与监控;重大疾病代谢与营养调控。
贼风侵入猪舍袭击猪体,会引起猪感冒和肺炎等疾病的发生,因此,猪舍做好修葺工作,如门窗、玻璃、防护罩等,夜晚要及时关上门窗,防止各种贼风;也可以采用从外面用卷帘(单层或双层的塑料薄膜、塑料布)进行保温。
为了延长酱卤鸭肉制品货架期,拓展企业销售半径。科研团队与江西煌上煌集团开展合作,通过测定不同气体比例下细菌总数、热死环丝菌、乳酸杆菌、肠杆菌、假单胞菌等含量,研究不同气调包装对酱卤鸭制品微生物菌落变化及产品品质的影响。同时,基于16S rDNA扩增子测序技术,结合生物信息学分析,研究微生物种群结构和多样性的变化,并找到影响品质变化的优势菌群,为具有针对性的抑制腐败菌群的天然抑制剂开发提供理论依据。
板鸭作为一种传统腌腊制品,深受消费者喜爱,但其加工存在高盐、高油、货架期短等问题。随着大众对饮食健康的重视,传统的加工工艺难于达到现代人的需求。技术成果以江西省农科院畜牧所选育的麻鸭为原料,采用低温真空滚揉腌制、热泵分段干燥技术,筛选不同的包装材料及包装方式,研究建立低盐板鸭加工技术,并在企业开展了示范推广。加工产品具有低盐、低脂、肉质佳、货架期长等优点。
为延长腊肉制品货架期,着实解决腊肉制品在货架期上易出现亚硝酸盐超标、高盐、氧化酸败和霉变等问题,拓宽腊肉的销售路径。科研团队研究不同天然抗氧化剂对腊肉中过氧化值、菌落总数、质构和色泽等理化性质的影响。研究表明天然抗氧化剂的添加能效减缓腊肉脂肪的氧化,具有明显的抑菌作用,且对腊肉的水分含量、色泽和质构有着积极的影响,在一定程度上改善了产品品质,延长产品的保质期,对推动腊肉产业的发展有着重要的意义。相...
冬季温度低,昼夜温差大,为蛋鸡养殖工作带来很大挑战。为给鸡群提供一个温暖舒适的生产生活环境,使鸡群的生产性能得到较好的发挥,必须注意把好这几道环境关。
湖北省蚕桑工程技术研究中心于2014年由湖北省科技厅批准组建,主要面向湖北及中西部蚕区蚕桑产业发展所面临的技术需求与发展瓶颈开展技术创新与产品研发。重点研究省力、高效、优质原料茧生产所需要的新品种、实用新技术的研究与示范;蚕桑资源高效利用与茧丝深加工所需要的新产品、新技术研发与应用。该中心现有研发人员33人,其中高级职称11人,中级职称12人,初级职称3人,其他7人;博士9人,硕士5人,本科5人。
设有蚕桑研究室1个,下设蚕育种、桑树/果桑育种栽培2个课题组。主要从事果桑、菜桑、饲料桑、生态桑等多元化桑树新品种选育与高效栽培,适合人工饲料育和开发面膜的丝胶茧家蚕新品种选育,蚕桑资源多元化利用等方面的技术研究。开展丝绵、丝胶、桑叶饲料、桑叶茶、桑叶食品和桑果系列产品研发、示范和推广。现有科技人员10人,其中高级职称4人,博士10人,国家现代农业蚕桑产业技术体系岗位专家1人,试验站站长1人。
团队主要任务:本团队是针对我国西部地区和中亚地区畜禽养殖、疫病防控的重大需求,建立的一支能够解决畜禽疫病防控关键性、系统性科学技术难题的国家级科技创新团队,为新疆畜牧业健康发展提供关键技术支撑,搭建中亚疫病防控重要合作平台,形成专业人才和农业国际合作科研人才培养基地。
秋季养羊注意这五点     秋季养羊  注意事项  放牧  补料       2024/1/18
放牧。秋初早晚凉爽,中午热,放牧时应坚持中午避暑,早出牧,晚收牧,适当延长放牧时间;晚秋放牧做到有霜天晚出牧晚收牧;无霜天早出牧,晚收牧。每天坚持饮井水或泉水2次,不要饮污水。晚秋放牧还要保暖,尤其是山区放牧应到牧草长势较好的向阳坡地放牧。
《牧地建设与利用技术规程》(编制说明)。

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