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何宇纳研究员，博士生导师，研究领域：营养流行病学 饮食行为 慢性病流行病学。
中国疾病预防控制中心营养与健康所硕士生导师王杰研究员（图）
王杰研究员 营养与健康 营养素
2023/3/2
王杰硕研究员，士生导师，主要研究领域：膳食与营养摄入与疾病风险、营养状态评价与干预措施、营养素的吸收和转化效率、身体活动的健康效益。
中国疾病预防控制中心营养与健康所硕士生导师李敏研究员（图）
李敏研究员 微量元素 碘 锌
2023/3/2
李敏研究员,硕士生导师,主要研究领域:主要从事人体营养素需要量研究，人体微量元素碘、锌营养状况评估以及转基因产品食用安全性评价等。
中国疾病预防控制中心营养与健康所博士生导师张倩研究员（图）
张倩研究员 中国疾病预防控制中心 膳食营养
2023/3/2
张倩，博士，研究员，博士研究生导师，中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任。分别于山东医科大学预防医学攻读本科、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所攻读硕士、澳大利亚悉尼大学攻读博士，并在澳大利亚西澳大学、美国哈佛大学做访问学者。曾于1996年在山西省卫生防疫站流行病科工作两年，从2001年开始就职于中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室。
刘爱玲研究员，博士生导师，主要研究领域：饮食行为和生活方式与健康、营养宣教模式和营养信息技术等方面的研究和工作。
主要科研领域：主要从事居民膳食营养变迁、肥胖及其相关慢性疾病流行趋势研究、营养政策及营养标准制定等工作。
王京钟研究员,硕士生导师 ,主要科研领域:主要从事儿童青少年肥胖、肥胖人群等方面的研究。
中国疾病预防控制中心营养与健康所博士生导师杨丽琛研究员（图）
杨丽琛研究员 营养与健康 微量元素
2023/3/2
杨丽琛研究员，研究领域：人体微量营养素需要量、人群微量营养素监测评估及其与慢性疾病的关系、转基因产品营养与功效评价等。
中国疾病预防控制中心营养与健康所硕士生导师王竹研究员（图）
王竹研究员 营养与健康 食物成分 食物营养
2023/3/2
王竹研究员，硕士研究生导师，科研方向：食物营养与功能评价、食物成分分析技术、食物成分数据库、实验室质量管理。
张坚研究员，博士生导师，主要科研领域：负责老年与临床营养室管理，开展膳食脂质与慢性疾病预防、老年人群营养改善工作。
霍军生研究员，博士生导师 ，主要研究领域：从事食品技术和人群营养干预技术研究工作。近年来主持或参与的科技项目包括卫生部食物强化项目、卫生行业专项、科技部973和863项目、国家十三五重大专项、国际合作项目、国家安全标准和卫生行业标准的修制订等。
张兵教授、博士生导师,研究领域：主要从事公共营养领域的研究和专业工作，包括营养政策法规、营养标准、营养调查监测评估、营养与健康影响因素研究分析等。
赵文华研究员，博士生导师，研究领域：营养学，营养流行病学，慢性病预防与控制。