搜索结果: 61-75 共查到“营养学”相关记录87条 . 查询时间(2.6 秒)
研究显示：冰咖啡热量并不低
冰咖啡 热量
2009/7/30
世界癌症研究基金会2009年7月26日发布的研究报告显示，街边咖啡店售卖的一杯冰咖啡所含热量能达到一名女性一天所需卡路里总量的四分之一。
成都成立研究“健康与疾病的发展起源”的营养中心
成都 “健康与疾病的发展起源” 营养中心
2009/7/21
我国西南地区首个研究“健康与疾病的发展起源”（英文简称为“DOHaD”）的营养中心7月20日在四川大学华西第二医院成立，将对孕产妇、胎儿及儿童进行科学的营养评估和跟踪研究。
我国中老年人群维生素D严重缺乏
中老年人 维生素D
2009/6/8
中科院上海生命科学研究院营养科学研究所林旭研究员领导的研究团队最新发现，我国中老年人群血液维生素D整体水平较低，维生素D缺乏和不足分别占69.2％和24.4％，而维生素D充足的个体仅占6.4％。
《细胞—代谢》：药物调节“瘦素”让胖人“动起来”
药物调节 “瘦素”
2009/6/5
生活中，肥胖人士通常越胖越懒，如此恶性循环，使不少人的体重一发不可收拾。美国研究人员开发出一种新药，在老鼠身上实验后发现，它不仅能抑制食欲，还能刺激它们多动。
瑞典研究发现鸡蛋是最环保蛋白质食品
瑞典 鸡蛋 蛋白质食品
2009/4/13
据瑞典《每日新闻》4月11日报道，瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中，鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。
“2009营养基因学与人类健康国际合作论坛”在浙江大学举行
2009 营养基因学 人类健康 国际合作论坛
2009/4/10
“2009营养基因组学与人类健康国际合作论坛” 4月7日在浙江大学玉泉校区邵逸夫科学馆举行。来自营养基因组学、营养学、医学遗传与基因组学等领域的近50位国内外专家围绕推进“营养基因组学与人类健康”国际科研合作，共建杭州-浙大市校营养基因组学科技合作平台，促进我国疾病预防控制科技水平与营养、健康研究水平的提高等主题进行进行了交流。
美国15个品牌婴儿奶粉被检出含高氯酸盐
美国 15个品牌 婴儿奶粉
2009/4/7
美国非营利性研究机构“环境工作小组”4月3日说，美国卫生与公众服务部下属的疾病控制和预防中心最近发现，美国市场上15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。
方舟子：菠菜炒豆腐究竟是对还是错
菠菜炒豆腐 食物
2009/4/7
美国系列经典动画片《大力水手》(Popeye)中最经典的一幕是：瘦小的“大力水手”卜派吃下一罐头菠菜后，就会突然变得力大无穷，轻而易举地击败坏人布鲁托。据说《大力水手》的流行也促进了菠菜的销售，美国有几个生产、加工菠菜的产地都为“大力水手”塑像，让他成为菠菜代言人。
青少年素食或危害健康 更易暴饮暴食
青少年 素食 危害健康
2009/4/7
2516名十几岁青少年和年轻成年人参与“青少年饮食项目”，接受关于饮食习惯和生活方式的问卷调查，内容包括是否曾饮食失控、暴饮暴食或用极端方法减肥。
蒋高明：不健康的食物消费心理害处多
不健康的食物 消费心理
2009/4/7
不久前，曾在济南干过两年烧烤生意的王军（化名）向记者爆料：一些烧烤店为赚黑心钱，将鸭、猫等病死肉，经羊油、羊尿浸泡，再加点嫩肉粉、羊肉香精等，就变成了味道鲜美的“羊肉串”了（《齐鲁晚报》3月12日A15版）。
美研究称：七成多维他命补充品碘少于标明含量
多维他命 碘
2009/3/2
据报道，美国科研人员对60种多维他命补充品进行测试后发现，有70%以上产品中的碘(iodine)实际含量少于标签上所说明的含量。这可能导致初生婴孩面对发育迟缓的风险。
英研究称：少吃鸡蛋对降低胆固醇无效
鸡蛋 降低胆固醇
2009/2/25
英国专家指出，限制每周进食的鸡蛋数量，对于降低胆固醇并没什么成效，人们多吃鸡蛋其实无妨。据英国广播公司报道，英国萨里大学的研究员对几份有关鸡蛋营养的研究进行了分析，他们指出，许多人仍然相信，每周吃超过三个鸡蛋对健康有害。实际上，这是根据过时理论所得出的错误观点。
美研究称：当今的蔬果个头大营养少
蔬果 营养
2009/2/23
个头较大的农产品通常含有更多的“干物质”，这种物质会对集中在一起的矿物质成分产生稀释作用，即所谓的“稀释效应”。换句话说，在种植蔬菜水果时，较小的个体往往含有更多的营养成分。
JCEM：缺乏维生素D易导致妇女肥胖
缺乏 维生素D 妇女肥胖
2009/2/17
美国研究人员日前公布的一项最新研究结果显示，缺乏维生素D易导致妇女患肥胖症。美国洛杉矶儿童医院的研究人员在2月16日出版的《临床内分泌学与代谢杂志》（J Clin Endocrinol Metab）上报告说，他们对90名生活在加利福尼亚州南部的妇女进行了调查。结果发现，排除其他因素后，在同一年龄段的妇女中，缺乏维生素D的人体重往往要超过维生素D水平正常的人，前者的体重比后者的体重平均多7.4公斤。
