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截至2024年3月24日,玉门油田鸭儿峡5.1兆瓦分布式光伏建设项目已全面铺开。该项目的实施,将为玉门油田持续研究探索油气与新能源融合发展的新路径、新模式,构建多能互补新格局提供有力支撑。
天然植物提取物含有多种抗氧化剂成分,这些抗氧化剂可以抑制肉类加工过程中HAs的生成。然而肉类中HAs的生成还会受到原料肉基质的影响,在特定基质的肉制品中不同种类多酚对HAs的抑制作用不同。目前,大多数研究集中于酚类化合物对牛肉、猪肉和鸡肉等原料肉中HAs形成的影响,而关于酚类物质对番鸭肉制品中游离和结合态HAs抑制作用的报道较少。南京农业大学Yan Xu等在桑叶提取物酚类成分鉴定的基础上,筛选出来...
处暑是二十四节气中的第十四个节气,虽节气名带有一个“暑”字,却是秋季的第二个节气,此时正是夏余秋始,八月未央。处暑即为“出暑”,“处,去也,暑气至此而止矣”,表示炎热的暑天即将过去,秋意渐浓。处暑时节的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气较干燥。此时节的饮食要选择清热生津、养阴润肺的食物,今天的科普之旅推荐大家“处暑食鸭肉”!
2022年12月4日,2022年度“可达鸭编程杯”山东大学程序设计精英挑战赛-暨首届济南市大中小学程序设计精英挑战赛顺利举办。本次比赛由济南计算机学会、山东大学团委共同主办,软件学院承办,并得到了山东可达鸭教育科技有限公司的大力支持。本次竞赛共有来自山东大学一校三地的本科生、研究生以及国内其他高校、中小学选手共计1978名同学报名参加,参赛规模再创新高。
近年来,国内禽类养殖业发展迅猛,鸡、鸭、鹅市场规模和产值的增长,随之禽肉食品加工业也迅速崛起。基于检测、智能加工等现代化生产模式和多渠道销售方式的引入,从制鸭、售鸭到食鸭,南京已逐渐形成盐水鸭鸭肴产业,附加价值显著提升,产业总规模近百亿元。随着消费饮食结构的优化调整,市场供需及竞争格局的变化,再加上时常会受非洲猪瘟等影响,部分猪肉市场需求转向禽肉,国内禽类养殖业发展迅猛,规模化养殖比例逐步提高,禽...
2020年3月31日,国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种加工香烟异形鸭嘴棒配合定位接装纸的工艺。该发明公开了一种加工香烟异形鸭嘴棒配合定位接装纸的工艺。包括如下步骤:S1、将两卷接装纸通过第一辊轴连接在一起;S2、将两卷接装纸的一端引伸至同一第二辊轴上,第二辊轴的转速为40~50转/分;S3、将从第二辊轴中引伸出的两接装纸分别接入两个内设凹槽的对接辊轴上进行定位调...
为了对应用生物膜进行湖泊的生态监测与评价提供理论依据,通过微宇宙试验研究了不同浓度梯度养鸭废水对生物膜生物量和胞外酶活性的影响。结果表明:养鸭废水会显著增加生物膜的生物量;在短期暴露中,生物膜的生物量与养鸭废水浓度线性相关;而在长期暴露中则符合Logistic方程,养鸭废水对生物膜生物量的促进具有饱和效应。养鸭废水对生物膜胞外酶活性的效应受暴露时间的影响:短期暴露(24 h)时养鸭废水会促进碱性磷...
运用CFD计算方法进行数值模拟,采用三维非定常 N-S 方程并结合重叠网格技术,计算导弹在不同马赫数,攻角和舵偏速度下的各项力和力矩的气动系数。研究发现:鸭舵偏转产生漩涡对尾翼进行干扰,这种干扰随舵偏角的增大而增大;小攻角下弹体和尾翼对导弹轴向力系数的影响很小;马赫数的增大会使鸭舵偏转对导弹法向力系数和俯仰力矩系数的影响减弱;鸭舵动态偏转计算气动力和力矩和稳态情况下计算的结果不一样,且鸭舵偏转速度...
基于3D NS方程和k-ω湍流模型,并结合overset重叠动网格技术,在亚、跨声速范围内,对不同攻角和不同转速下的制导迫弹的流场进行了数值模拟,以美国空军改进的计算标模验证该文算法的有效性。计算结果发现:制导迫弹的阻力、升力和俯仰力矩与转速无关,滚转力矩随转速的增大而增大,俯仰力矩和滚转力矩随马赫数先增大后减小且均在0.7Ma处达到最大值。
为了提高火箭弹的密集度,对鸭舵改变火箭弹气动布局问题进行了分析。基于鸭舵式火箭弹的受力分析,进行了不同攻角和舵偏角下火箭弹气动特性数值仿真,并利用仿真数据进行了纵横向控制能力计算。结果表明:鸭舵的存在使火箭弹的阻力系数和升力系数都有所增加,通过控制鸭舵的起控高度和舵偏角大小可得到火箭弹在纵横向不同的控制量,从而为弹道修正弹的弹道设计提供依据。
为评估典型水产养殖型湖泊中的重金属含量水平及其人体健康风险特征,系统采集并测定了宿鸭湖湖水、周边地下水、沉积物及鱼体中的重金属含量.在此基础上计算了不同重金属在不同介质间(湖水-鱼体、湖水-沉积物及沉积物-鱼体)的转移因子,并通过健康风险指数计算定量分析了宿鸭湖水生态系统中重金属对人体的健康影响,以及不同暴露途径的风险贡献率.结果表明:Zn、Ba和Sr在不同介质体内含量均较高,而Sn和Cd的含量均...
为探索酒泉盆地青西-老君庙复杂断裂带油气成藏特征,本文针对鸭儿峡地区古近系断裂发育特征及油气成藏开展了综合研究。通过鸭儿峡地区断裂发育及分布特征研究,明确了断裂与烃源岩分布、构造发育及油气运移的关系,结合区域沉积特征研究及研究区内勘探现状,厘清了该区油气成藏的基本规律,建立了鸭儿峡地区古近系油气成藏模式。基于该区油气成藏规律认识,优选出有利勘探区块。通过本文研究,明确了断裂在鸭儿峡地区油气成藏方面...
为了简单、快速评价鸭血豆腐的食用品质,建立鸭血豆腐质量评判方法,本文对10种不同品牌的鸭血豆腐进行感官评价,并通过M值法、主成分分析、相关性分析的方法,对鸭血豆腐的关键评价指标进行筛选。通过M值分析和主成分分析筛选得到表面光滑、嫩度、硬度等12个评价指标。相关性分析结果表明,表面光滑与嫩度、质地弹性、硬度、粘着性相关系数分别为0.794、0.756、0.889和0.794;鸭香味与湿润度的相关系数...
为抑制冷鲜肉被微生物污染而腐败变质,目前普遍认为将不同的保鲜方式进行有效的联合对冷鲜肉的保鲜更有效。以菌落总数、肠杆菌数、p H、TVB-N值为指标,比较真空联合乙酸、真空联合曲酸、真空联合乙酸和曲酸、气调联合乙酸、气调联合曲酸、气调联合乙酸和曲酸6种体系对冷鲜鸭肉的保鲜效果。结果表明,真空包装联合乙酸、气调包装联合曲酸两种保鲜体系保鲜效果均较好,能够将冷鲜鸭肉货架期从6 d延长到12 d,选择气...
通过测定不同日龄麻鸭的肌内脂肪含量,蒸煮损失、剪切力、失水率、肉色等肉品质指标,研究日龄对肌内脂肪和鸭肉品质的影响,同时采用顶空固相微萃取气质联用技术分析不同日龄麻鸭的挥发性风味成分。结果表明,不同日龄麻鸭肌内脂肪含量差异显著(p0.05),且随日龄的增加而增加。日龄对蒸煮损失、剪切力、失水率和b*(黄度)有显著影响(p0.05),随着日龄增加,蒸煮损失减小,剪切力变大,b*(黄度)变大。在不同日...

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