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辐照对鲜食核桃发芽率与胚芽内源激素含量的影响（Effect of Irradiation on Budding Inhibition and Endogenous Hormones Content of Embryo of Fresh Walnut）
鲜食核桃 辐照 贮藏 抑芽 内源激素
2010/5/5
为探讨辐照对鲜核桃的抑芽效果及胚芽内源激素与其萌发的关系,以辽河4号鲜核桃为试材,用不同剂量60Coγ射线处理后,研究了常温(20±3)℃下和(0±1)℃冷藏30d后再于（27±1）℃温度下贮藏核桃的发芽率及0、0.1、1.0kGy剂量处理核桃胚芽中内源激素含量的变化规律。结果显示,两种贮藏条件下,对照样品胚芽分别在20d和12d萌发,萌发时内源激素ABA（脱落酸）含量下降,GA3（赤霉素）、IA...
黄金梨CA和MAP贮藏保鲜试验（Effect of CA, MAP and 1-MCP on Browning Inhibition and Fresh-keeping of Whangkeumbae Pear）
黄金梨 保鲜 标准气调 自发气调 1-甲基环丙烯 组织褐变
2010/2/26
研究了黄金梨不同浓度1-MCP处理后，CA和MAP贮藏条件对果实的防褐保鲜效果。结果表明，3.0%O2+0.5%CO2组合贮藏黄金梨防褐保鲜效果较好，可保持果实较高硬度，完全抑制黑皮，明显降低果心褐变指数；在CA贮藏条件下使用1.0μL/L 1-MCP易对果实产生CO2伤害。挽口和薄袋扎口贮藏结合0.5μL/L 1-MCP处理能获得良好的防褐保鲜效果；在无1-MCP处理条件下，厚袋扎口处理能起到良...