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胡萝卜微粉物理特性和营养成分的影响因素（Influence Factors on Physical Properties and Nutrient Component for Carrot Micro-powder）
胡萝卜 微粉加工 物理特性 营养成分
2009/11/24
胡萝卜微粉制备中，影响微粉物理特性及营养成分的试验分析表明：热风和微波干燥获得的胡萝卜微粉容积密度大，冷冻干燥的胡萝卜微粉容积密度小。微波干燥获得的胡萝卜微粉溶水性好，其次是冷冻干燥；胡萝卜生粉比熟粉溶水性好。胡萝卜生粉的氨基酸质量比高于熟粉和冻融粉；真空冷冻干燥生胡萝卜，粉碎粒径小于240目时，氨基酸质量比高。经过冻融处理的胡萝卜微粉VC质量比高于其生粉和熟粉；冷冻干燥的胡萝卜微粉VC质量比高。...
苜蓿草粉对金属材料的磨料磨损试验（Experiment of Metal Materials Abrasive Wear for Alfalfa Powder）
苜蓿草粉 金属材料 磨料磨损
2009/11/24
选用与环模制粒工况相似的磨料磨损试验机，以苜蓿草粉为磨料对试样进行磨料磨损试验。通过磨后表面的硬度和化学成分测定、微观结构和表面形貌观察，考察了苜蓿草粉对4种金属材料的磨料磨损。结果表明，4种材料的体积磨损量由小到大依次为3Cr13、9SiCr、45号钢、HT200，试样的磨损表面发生了物理和化学变化。“软磨料磨损”中伴有 “硬磨料磨损”的特征，显微切削和应变疲劳剥落为其主要磨损形式。
陶瓷球固体热载体与粉状生物质的热平衡分析（Heat Balance Analysis of Ceramic Ball Heat Carrier and Biomass Powder）
陶瓷球 粉状生物质 热平衡
2009/8/11
为研究陶瓷球固体热载体与粉状生物质之间的换热规律，以90℃陶瓷球，在1.0、1.2和1.4kg/min质量流量下与室温生物质粉在垂直下降管散体颗粒换热实验台上进行了热交换实验，通过热平衡分析确定了不同陶瓷球流量下生物质粉总吸热速率中对流换热、导热各自所占的比例。研究表明热传导在生物质粉吸热升温过程中占61%～87%；当陶瓷球流量从1.0kg/min增大到1.4kg/min时，热传导所占的比例减小，...