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2BFS-8型水稻芽种播种施肥机设计与试验（Design of Rice Bud Seed Sowing and Fertilizer Machine）
水稻芽种 播种施肥机 直播 设计 试验
2010/12/29
设计了2BFS-8型水稻芽种播种施肥机，可一次完成平田、开沟（厢沟、畦沟、肥沟）、作畦、播种、施肥、压种、盖肥等工序。采用振动阀门的槽轮排种器，可实现水稻芽种定量精密分行条播，并防止伤芽和断条。采用常规槽轮排肥器与施肥开沟器，可实现常态化肥分行深施。由组合式开沟器形成的多沟并举，有利于水肥有效管理和光、温充分利用。室内台架和田间生产试验表明，该机主要技术性能指标均达到国家相关标准规定。
超级稻单茎秆切割力学性能试验（Experiment on Cutting Mechanical Property of Single Super Rice Stalk）
超级稻 茎秆 切割试验台
2010/12/29
在自制的切割试验台上对超级稻单茎秆切割力学特性进行了试验。根据测量获取的切割力连续变化曲线计算了6种超级稻样本的切割功耗，分析了切割速度、切割位置以及切割刀具组合对茎秆切割力和功耗的影响。结果表明：不同品种超级稻单茎秆峰值切割力达到24～32N，随着切割位置的提高切割力有小幅下降趋势，峰值切割力和切割功耗随茎秆截面积的增大几乎呈线性增加，随着切割速度的增加而逐渐减小。
通过酶法制备进行大米抗氧化肽蛋白酶的筛选。以大米蛋白为原料、酶解液对DPPH自由基清除率为指标，从风味蛋白酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和胃蛋白酶等7种蛋白酶中，筛选出中性蛋白酶为最佳用酶。通过试验得出最佳的酶解反应条件为：底物质量浓度1.0 g/(100mL)、加酶量8%、pH值6.0、温度60℃、酶解时间30min。酶解液稀释15倍对DPPH自由基的清除率为89...
便携式作物氮素监测仪性能水稻田间测试（Evaluation of Portable Crop Nitrogen Monitoring Instrument Based on Rice Field Experiment）
水稻 氮素含量 监测仪
2010/12/29
设计了2个品种和4个施氮水平的水稻田间试验，采用自行研制的便携式作物氮素监测仪获取各关键生育期的水稻冠层反射光谱信息，并实施田间协同取样和实验室氮素含量测定。通过分析水稻叶片氮含量与冠层光谱反射率及植被指数之间的相关性和定量关系，测试并评价便携式作物氮素监测仪的工作性能。结果表明，便携式作物氮素监测仪具有优异的氮素监测效果和优良的田间工作性能，在其所具备的4个特征波段中，660、710和810n...
糙米三点弯曲破碎力学性能试验分析（Experiment Analysis on Three-point Bending Breaking Force of Brown Rice）
糙米 腹部 背部
2010/12/29
分别以糙米的腹部、背部作为承压面，对糙米的三点弯曲破碎力学性能进行了测试。测试结果表明，籽粒腹部、背部的三点弯曲破碎力和破碎力的分布特性存在一定的差异性，即腹部作为承压面的破碎力分布区域较分散，呈现多峰分布，而背部作为承压面的破碎力呈现集中分布的特性；腹部作为承压面的抗弯强度和弹性模量均大于背部，而其断裂能却小于背部。糙米的加工品质与其三点弯曲破碎力学性能之间亦存在一定的相关关系。
低温挤压加酶大米作啤酒辅料的糖化试验（Saccharification Experiments of Extruded at Low Temperature Rice Beer Adjunct with Enzyme Preparation Added）
大米 挤压 糖化
2010/12/29
研究了低温挤压加酶大米啤酒辅料在挤压机内的淀粉降解过程，以及挤压添加耐高温α淀粉酶大米啤酒辅料的主要挤压参数对麦汁考察指标的影响规律。啤酒厂的生产试验表明，挤压加酶大米辅料麦汁的浸出物收得率比对照的传统不挤压大米啤酒辅料的麦汁浸出物收得率高2.10~3.57百分点，且在糊化过程中遇水不结块。同时省去传统啤酒辅料100℃煮沸液化工序。
典型储粮环境下储藏大米糊化特性试验（Gelatinizing Properties of Stored Milled Rice under Typical Storage Conditions）
大米 储藏
2010/12/29
选择籼型商品大米，采用可编程人工气候箱，依据中国典型储粮环境的年平均温度、湿度，在模拟储藏条件分别设定为15℃不控湿度，15℃、相对湿度75%，20℃、相对湿度65%，25℃、相对湿度65%，30℃、相对湿度80%和自然储藏环境下，定期测定大米的糊化特征值。结果表明: 随着储藏时间的延长，峰值粘度、最终粘度和保持粘度出现波动且呈总趋势增加；回生值在储藏前期各储藏条件下变化不大，而在储藏后期，常温和...
旱后复水对水稻生长的后效影响（Aftereffects of Rewatering after Water Stress on the Rice Growth）
水稻 水分胁迫 复水 后效性
2010/12/29
通过盆栽和测坑试验，研究了水分胁迫后复水对水稻生育后期的后效性影响。结果表明：水稻前期旱后复水后效性明显，尤以分蘖末期短历时重旱、拔节初期短历时轻旱后效性最佳。前期适度的胁迫后复水使水稻后期保持了较大的光合面积，明显降低生育后期叶绿素的降解，使功能叶在生育后期维持较高的光合效率，有利于干物质累积。
基于ADAMS的高速插秧机三插臂分插机构运动仿真（Kinematical Simulation of Three Separating Planting Bars of High-performance Rice Transplanter Based on ADAMS）
水稻插秧机 分插机构 运动分析 仿真
2010/12/29
针对现有分插机构提高转速后，增加作业效率而导致取秧针针尖速度过快，取苗时触碰秧苗后造成伤秧率较高，影响水稻的成活、生长问题，设计了一种新型高速分插机构——椭圆齿轮行星系三插臂。增加一个栽插臂后可以在不降低插秧机插秧效率的情况下减小转速，降低秧针尖的速度，减小伤苗率，通过理论推导建立了秧针运动数学模型，通过SolidWorks进行了三插臂的三维建模，利用ADAMS对其运动学进行了仿真分析，分析表明，...
以面积和宽长比作为稻种类型的特征参数，建立了稻种类型数据库；以等价矩形长、宽的差值最小为标准，进行了未知稻种类型的判断；以扫描线上黑白像素的变化次数和扫描线数来判断稻种的破裂；以不同阈值提取的稻种面积差来判断稻种是否霉变。选取丰源优299等10种稻种进行实验，分别进行了种子类型判断、工位有无种子判断、几何参数判断以及发霉与破损情况判断，检测正确率分别为100%、91.4%、88.9%和76.8%。
在水稻工厂化穴盘育秧播种过程中，排种器的投种过程是影响播种性能的最后环节，为满足排种器播种性能要求，对投种过程中种子运动规律、投种机理等进行了理论分析。把投种过程分为及时投种、延迟投种和强制投种过程，推导出每个过程中排种器各参数与穴盘运动速度间的关系式，并对投种过程进行了高速摄像分析，验证了理论分析的合理性。建立了型孔长度与排种器相关参数间的限制关系式，分析表明合理选择排种器设计参数，能够保证种子...
采用四元二次回归正交旋转试验和响应面分析方法，并利用SPSS 11.5和Matlab 7.1软件研究了成型压力、加热温度、含水率和粘结剂添加量对稻壳成型块松弛密度的影响，建立并分析了稻壳成型块松弛密度的数学模型。结果表明，4个因素对稻壳成型块松弛密度影响次序为：加热温度、含水率、成型压力、粘结剂添加比，最优组合为成型压力10MPa，粘结剂添加比3.5∶1，含水率16%，加热温度100℃，此时成型物...
型孔式水稻排种轮充种过程的高速摄像分析（Rice Seeds Feeding Process in Cell Wheel Based on High-speed Photography Technology）
水稻 型孔式排种轮 充种过程 高速摄像
2009/12/28
采用高速摄像技术拍摄了型孔式水稻排种轮的充种过程，分析了充种区内稻种的流动规律、充种姿态以及充种趋势。高速摄像表明：稻种在充种区内主要是沿着限种板一侧向下流动，流动后稻种呈竖立或斜立姿态；在稻种充入型孔的过程中，稻种首先以竖立或斜立姿态充入到排种轮型孔中，其余稻种以平躺姿态填充到型孔上部；91.1％的稻种集中在第2充种区内完成最终的充种过程，因此充分利用第2充种区可以提高型孔式排种轮的充种性能。
真空干燥条件对稻米食味品质的影响（Effect of Vacuum Drying Conditions on Brown Rice Taste Quality）
稻谷 真空干燥 食味品质
2009/11/24
通过食味仪测量糙米理化指标数据,借鉴精米模型,利用系数重估法得出糙米主要成分含量与食味值的关系式。采用二次正交旋转组合设计方案，在控制干燥时间直至稻谷含水率达15%左右的基础上，建立了糙米食味值的数学模型。研究表明， 干燥温度、初始含水率和真空度是影响稻米真空干燥食味品质的3个重要因素,对食味值的影响从大到小依次顺序为干燥温度、初始含水率、真空度，且前二者与食味值呈负相关，后者与之呈正相关。