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搜索结果: 1-3 共查到食品科学技术 ACS相关记录3条 . 查询时间(0.08 秒)
近日,沈阳农业大学食品学院2020级食品科学与工程专业博士研究生张鹤男在材料领域国际期刊ACS Applied Materials & Interfaces发表的研究论文被选为封面文章。文章题为“Construction of Probiotic Double-layer Multinucleated Microcapsules Based on Sulfhydryl-Modified Carbo...
近日,国际知名期刊ACS Sensors(2021IF=7.711)以Supplementary Cover形式在线发表了题为“Rapid and Wash-Free Time-Gated FRET Histamine Assays Using Antibodies and Aptamers”的文章。文章通讯作者为法国鲁昂大学Niko Hildebrandt教授和学院食品安全与营养团队徐振林教授,...
近日,河南牧业经济学院食品与生物工程学院食品安全快速检测团队在食源性致病菌的快速检测方法方面取得了新的进展,相关科研成果以封面文章形式在美国化学学会(ACS)出版社的行业知名期刊ACS OMEGA杂志上发表,期刊影响因子(IF)3.512。论文题目为“Detection of Listeria monocytogenes Using Luminol-Functionalized AuNF-Labe...

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