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番茄废渣制成抗癌绿色保健食品
番茄废渣 抗癌绿色保健食品
2010/1/13
中科院兰州化学物理研究所2010年1月11日提供的消息说，该所研究人员以番茄酱产业的废渣为原料，从中提取番茄红素，开发出以番茄红素、亚油酸、维生素E为主要功能成分的绿色保健食品。 