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中医学与中药学
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搜索结果:
1-1
共查到
“
中药化学 山药
”
相关记录1条 . 查询时间(0.086 秒)
菏泽鸡皮
山药
中氨基酸含量的测定
鸡皮山药
氨基酸
分析
2009/6/17
[目的]测定菏泽鸡皮
山药
中的氨基酸含量,为菏泽鸡皮
山药
的资源开发提供科学数据。[方法]鸡皮
山药
采自山东省菏泽市城郊农村, 长根状, 直径1.6~2.9 cm, 样品经酸解处理后用氨基酸分析仪测定其氨基酸组成。[结果]菏泽鸡皮
山药
中含有19种氨基酸,种类齐全,总量达19 225.1 mg/kg;其中含有8种人体必需氨基酸,分别为苯丙氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸和异亮氨酸,总量...
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