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近日,华中农业大学植物科学技术学院、农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室应用真菌团队在International Journal of Biological Macromolecules在线发表了题为“Near-gapless genome and transcriptome analyses provide insights into fruiting body development in ...
人们对蛋白质的需求量不断攀升,而动物性蛋白的生产对粮食和环境造成巨大压力。食用菌是优质蛋白质来源之一,体现在蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,且各氨基酸组成比例较为理想、消化率范围合理等方面。同时我国是食用菌生产大国,在菌菇蛋白利用方面具有较好的原料基础,所以发掘具有较高蛋白质利用价值的食用菌资源具有重要意义。双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是全世界产量最高的食用菌种类,其蛋白质含量在所...
2023年11月28日至11月30日,湖北省“515”科技行动食用菌团队和省食用菌产业体系12专家赴宜城、枣阳和随县开展现场技术服务。此次活动由湖北省蔬菜办副主任、省“515”行动及省农业产业技术体系食用菌首席推广专家胡正梅带队,“515”科技行动食用菌首席技术专家、华中农业大学边银丙教授和省食用菌产业体系首席专家、省农科院经作所王卓仁高级农艺师带领团队成员参加了技术服务。
2023年11月29日,辽宁省微生物科学研究院建平县食用菌科技特派团在青松岭乡人民政府召开建平县食用菌产业联盟成立大会。特派团团长、微生物院副院长冯敏,朝阳市科技局副局长马超、农村与社会发展科科长倪书国,建平县科技局副局长陶景兰,青松岭乡党委书记田绍富,鼎润佳农业有限公司总经理刘一博出席会议,特派团专家及建平县食用菌种植大户等20余人参加会议。
2023年10月24日至29日,辽宁省微生物科学研究院朱巍巍研究员、徐冲副研究员与大连理工大学修志龙教授团队到云南联合调研滇西食用菌产业发展状况。
一排排深蓝色的太阳能光伏电板整齐排列在大棚顶上,板上是光伏发电,板下是香菇种植……在位于山东省平度市蓼兰镇的山东七河生物智慧化食用菌产业园,工人们正在阴凉的大棚里采摘新鲜香菇,一株株蘑菇朵大肉厚、长势喜人。
2023年9月5日,宜昌市农业科学研究院副院长冯德品、微生物研究所所长刘世玲及团队科技人员周刚,应长阳烟草公司邀请,到长阳资丘镇天河坪村开展“下察解暖”实践活动,进行“烟—菌”模式暨高山反季节栽培大球盖菇技术指导。
2023年7月19日,中国载人航天工程办公室公布了神舟十六号载人飞船航天育种实验项目清单。其实,自载人航天工程立项实施以来,历次飞行任务中均安排了航天育种搭载实验项目。日前,中国科学院昆明植物研究所科研团队就从神舟十二号搭载的羊肚菌菌种中成功筛选并培育出了具有优良性状的新品种。
大球盖菇商品名赤松茸,是国际菇类市场较突出的菌菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种和我国北方地区近年刚刚兴起的食用菌新品,其食味清香,细腻脆嫩,营养丰富,富含蛋白质及对人体有益的多种矿质元素及维生素,有广泛的食用价值。
为实现食用菌种源自主可控,在国家农用微生物数据监测和河南省食用菌产业技术体系项目的支持下,自2017年以来,河南省新乡市农业科学院食用菌研究所每年定期到太行山区进行野生资源普查,目前已开展20余次。2023年8月17日,食用菌研究所所长李峰带队再次前往辉县市黄水乡开展野生资源调查。
2023年8月13日至17日,食用菌品种保护与测试专题培训班在上海市农业科学院开班,此次培训由国家食用菌工程技术研究中心主办,农业农村部植物新品种测试中心、中国菌物学会食用菌专业委员会、农业农村部植物新品种测试(上海)分中心等多家单位支持与承办。180多名来自高校、科研院所和企业参加此次培训,黄冈市农业科学院食用菌研究所科研人员杨俊参加。
2023年8月14-16日。贵州省农业科学院土壤肥料研究所科技人员陈波、王晓敏、张钦语三人前往上海市农业科学院国家食用菌工程技术研究中心参加第二期“食用菌品种保护与测试专题培训班”。
近日,辽宁省人民政府发布《辽宁省人民政府关于2022年度辽宁省科学技术奖励的决定》,辽宁省农业科学院微生物院“食用菌优良菌种选育及高效生产技术研究与应用”成果获2022年度辽宁省科技进步二等奖。
2023年8月3日至4日,华中农业大学植物科学技术学院教授边银丙、食品科学技术学院副教授刘莹等食用菌“515”项目行动专家团队走进钟祥市、随县、宜城市等地,面相当地食用菌生产和加工企业开展技术服务。
2023年7月27-30日,为期三天的全国菌物多样性与系统学讲习班在云南省昆明市圆满落下帷幕。共有二十三个省份的170余人参加了此次活动。本次讲习班由中国菌物学会菌物多样性及系统学专业委员会主办,易菇网承办,西南林业大学、广东省科学院微生物研究所协办,是菌物研究领域的一场重要学术活动,围绕菌物多样性与系统学的相关研究进行了深入讲解,本次讲习班成员年轻学员占比较多,为我国菌物研究领域的发展带来了全新...

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