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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究构建农药多残留超高灵敏检测新方法（图）
农药 多残留 超高灵敏 检测新方法
2023/11/7
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全检测技术创新团队以生物条形码DNA片段为标记物质，通过发夹自组装荧光定量，实现了对三唑磷、对硫磷、毒死蜱三种农药的高灵敏多残留检测，该成果已发表在《食品化学（Food Chemistry）》。
近期，由南京工业大学食品与轻工学院熊晓辉教授牵头，联合昆山禾信质谱技术有限公司、绿城农科检测技术有限公司，依托《国家重点研发计划-食品安全关键技术研发》（2018YFC1602800）项目，成功研发出TAPI-TOF1000型农药残留非靶向筛查质谱仪。在国内率先开发了快速、原位有机雾化电离技术，建立农残非靶向筛查新方法，实现一次进样快速筛查235种农药残留物，检测时间比国家标准方法缩短50%以上，...
近日，《食品化学》（Food Chemistry）在线发表华中农业大学植物科学技术学院教授李建洪团队最新成果。他们合成了一种新型磁性纳米吸附剂，并围绕该吸附剂建立了食品中4种三唑类杀菌剂残留的快速检测方法。
研究称超声波处理可有效去除苹果中农药残留
超声波 苹果 农药
2010/2/22
记者从日前举行的中国科协科技期刊与新闻媒体见面会上了解到，一项研究发现，在对农药残留超标的苹果进行超声波处理后，可以有效去除苹果中有机氯农药残留，并且超声波处理后的苹果主要品质不会超过国家标准及主要出口国苹果标准的要求。