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搜索结果: 1-9 共查到知识库 食用菌 液相关记录9条 . 查询时间(0.528 秒)
目的] 为褐蘑菇蛋白水解液脱色的生产实践提供理论依据。[方法] 用活性炭对褐蘑菇蛋白水解液进行脱色研究,通过单因素及正交试验确定褐蘑菇蛋白水解液脱色的最优工艺参数。[结果] 褐蘑菇蛋白水解液脱色的最优工艺为:活性炭用量2.5%,吸附温度50 ℃,吸附时间2.0 h。[结论] 在该工艺条件下,水解液脱色率可达68.57%,而氨基酸损失率仅为4.38%。
[目的]探讨黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[方法]采用平板培养法。在供试的5种食用菌(平菇、秀珍菇、猴头菇、鸡腿菇和红菇)菌丝的马铃薯(PDA)培养基中分别添加不同浓度(含量)的黄粉虫粪,然后通过观察记录菌丝生长速度、增减率、菌丝密度等指标来综合评价黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[结果]在PDA培养基中加入10%~20%、20%~30%、20%~40%的黄粉虫粪提取液时分别对红菇、平菇和鸡腿菇...
以平菇09 和白金针菇为代表接种在不同浓度的金银花藤提取液培养基上, 研究了培养基对食用菌母种菌丝生长的影响, 从中筛选 出最适合的金银花藤提取液培养基。结果表明, 高浓度金银花藤浸出液能代替土豆作为母种培养基的配料; 金银花藤浸出液浓度与菌株的 长速和长势有一定的相关性;500 ml 培养基中加入150 g 金银花藤的提取液从长速和长势来看对平菇09 菌株菌丝的生长最为适宜。
采用平板培养法,探讨了在PDA培养基中加入不同比例的平菇菌糠提取液对茶新菇、金针菇、毛木耳、杏鲍菇和白灵菇菌丝 生长的影响。结果表明,在PDA培养基中加入30 %~50 %的平菇菌糠提取液对茶新菇和金针菇菌丝生长具有明显促进作用;加入10 %~30 %的平菇菌糠提取液对毛木耳菌丝生长有促进作用;加入10 %平菇菌糠提取液对杏鲍菇和白灵菇菌丝生长影响不显著,但当 平菇菌糠提取液加入量达到30 ...
从菌丝体的生长速度和生长势等方面, 探讨了4 种伞形科中药阿魏、防风、柴胡、前胡的浸出液对白灵菇K3 菌丝生长发育的影响。 结果表明: 适当浓度的4 种中药浸出液都能促进白灵菇菌丝的生长发育, 促进白灵菇菌丝生长的阿魏、防风、柴胡和前胡浸出液的最佳 浓度分别是20 、20 、15 和15 g/ L。
该成果研究了猴头菇,灵芝菌及金针菇菌丝体深层培养条件,工艺技术等,为上述三种菌类的深层培养生产提供了科学依据。同时,从发酵液的形态特点出发,结合中医药理论,着重研究试验了以发酵醇液为主料配制成天然固体饮料,复合型营养品等,技术先进,工艺合理可行。以猴头菇发酵液为主料,配以食药兼用的茯苓、山药、薏苡仁等天然原料精制成“猴头不灵晶”。以灵芝菌发酵液和茶叶为主料加工成“速溶灵芝茶”。以金针菇发酵液为...
本成果选用氧化聚乙烯为主要材料配以无毒乳化剂,脂肪酸盐等制成半透明保鲜上光液,用于瓜果保鲜及表面上光,能减少水分蒸发及使瓜果表面保持亮泽,从而提高货价期,可与美国、日本同类产品相媲美,价格低廉,在国内具有先进性。
食用菌营养液栽培     营养液栽培  立体栽培  食用菌类       2008/11/17
采用科学配方的营养液栽培食用菌。不需木屑、秸秆等培养料,不用薄膜袋; 出菇干净卫生,室内层架立体栽培,无任何环境污染。生产周期短,比袋培缩短2/3时间, 工艺流程简单,正品率高,成本低,产量高。技术系国内首创,拥有自主知识产权。项目形成年产4000万瓶生产能力。
灵芝发酵液一种蛋白酶抑制剂的纯化与特性。

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