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近日，《Analytical Letters》在线发表了江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所过程管控团队题为"Determination of Organophosphorus Pesticides in Porcine Hair by a QuEChERS Ultra-High Performance Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectromet...
台湾食品安全监管体系与质量认证简介
台湾 食品安全 监管 质量认证
2009/10/14
本文简要介绍了台湾目前的行政院农业委员会、卫生署和经济部标准检验局等食品安全监管机构，以及台湾食品安全法律法规和质量认证体系，并阐述了台湾食品安全监管机制对中国大陆的启示。了解台湾食品安全相关现状，对于落实两岸食品安全协议，增进海峡两岸食品安全沟通与互信，保障两岸人民安全与健康具有重要意义。
对发达国家食品安全监管体系进行了研究, 总结了美国、欧盟以及日本食品安全监管体系的内容和特点。