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姜黄素对酵母细胞影响的荧光分析
姜黄素 酿酒酵母菌 线粒体 荧光光谱
2019/1/18
以最简单的真核生物——酿酒酵母为材料，利用姜黄素的荧光性质，借助荧光光谱法和荧光显微镜研究了姜黄素在酵母细胞中的定位及其对酵母生长的影响. 结果表明，姜黄素可以进入酵母细胞中并抑制酵母生长，初步得到了姜黄素对酵母作用的量效关系和时间效应结果，证明了姜黄素可以与酵母细胞线粒体结合. 本文结果为以酵母为模型研究姜黄素通过线粒体影响细胞代谢及其与细胞凋亡的关系奠定了基础.
在室温及弱碱性条件下进行姜黄素自氧化反应，应用柱色谱分离、紫外吸收光谱（UV）、红外光谱（IR）、核磁共振波谱（NMR）和质谱（MS）等分析技术，分离并鉴定了主要自氧化产物的化学结构.针对反应进程，采用高效液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC-DAD）分析技术，从底物消除和产物生成2个方面进行了定性及定量研究.以抗坏血酸作阳性对照，
高效液相色谱法检测食品中姜黄素类化合物
姜黄素类化合物 高效液相色谱 分析
2013/9/29
建立了食品中姜黄素类化合物的液相色谱分析方法。采用甲醇提取试样中姜黄素及其同系物去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄素，以YMCTM Carotenoid色谱柱(250 mm×4.6 mm，5 μm)分离，甲醇水溶液(A)-甲基叔丁基醚(B)梯度洗脱。对所分析化合物的稳定性、前处理条件及色谱条件进行考察。3种分析物在0.5~100 μg/mL范围内线性关系良好，相关系数为0.997 7~0.999 8。...
高效液相色谱-串联质谱法分析姜黄中微量的姜黄素类化合物
高效液相色谱-串联质谱法 多反应监测模式 姜黄素类化合物 微量成分 姜黄
2009/11/18
建立了同时检测中药姜黄中3种微量的姜黄素类化合物的高效液相色谱-电喷雾串联质谱分析方法。姜黄根茎经乙醇超声提取后,无需其他处理可直接进样分析。以Microsorb C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)分离,乙腈和0.1%甲酸水梯度洗脱,在多反应监测模式(MRM)下对目标成分进行定性分析。利用质谱碎裂规律,分别对每个目标成分同时监测8个母离子/特征子离子对的反应过程,首次从姜黄中发现...
以1,3-二苯基异苯并呋喃(1,3-Diphenylisobenzofuran, DPBF)为荧光探针, 研究了姜黄素(Curcumin, CUR)在铜离子催化下产生的单线态氧(1O2), 其反应机理为姜黄素与溶液中的氧分子快速作用产生O2·-和H2O2等活性氧物种, 同时Cu2+与姜黄素形成复合物, 再与H2O2形成过氧化物过渡态, 过氧化物进一步与H2O2发生类Haber-Weiss反应生成1...
毛细管电泳法测定尿中的姜黄素
毛细管电泳法 姜黄素 尿
2007/12/13
采用高效毛细管电泳法测定人尿中姜黄素的含量,建立了一种测定体液中姜黄素的简便的分析方法。所用缓冲溶液为15 mmol/L的硼砂溶液(pH 9.24),运行电压为20 kV,检测波长262 nm。姜黄素的峰面积与其质量浓度的线性关系良好，其线性范围为10~300 mg/L,健康人尿中姜黄素的4个浓度水平的添加回收率均大于96.3%,相对标准偏差(RSD）小于2.3%。该法灵敏、快速、准确,可用于体...
通过γ-[(2,3)-环氧丙氧]丙基三甲氧基硅烷(KH-560)偶联剂将具有抗菌功能的植物有效成分姜黄素键合到硅胶上，制备了姜黄素液相色谱键合固定相(CCSP)。采用元素分析、红外光谱和热分析对该固定相结构进行表征。以甲醇和水为二元流动相，不同的中性、酸性和碱性化合物为溶质探针，并用ODS柱作参比，对固定相的色谱性能及保留机理进行了研究。研究结果表明，姜黄素键合固定相不仅具有良好的反相色谱性能，同...