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食品危害因子快速检测技术研发取得重要进展（图）
食品危害因子 快速检测技术
2018/10/31
针对食品危害因子的理化性质,利用近红外荧光检测、特异性识别分析等先进分析方法,开发简便高效的食品安全快速检测新方法是国内外的研究热点。南开大学天津市食品科学与健康重点实验室王硕研究团队在“十二五”国家科技支撑计划、国家重点研发计划、国家自然科学基金重点项目等国家科技计划的支持下，食品危害因子快速检测技术研发取得重要进展。
2016年食品微生物快速检测技术国际研讨会在北京召开（图）
食品微生物快速检测技术 国际研讨会 北京
2016/2/26
2016年1月20-21日，由国家食品安全风险评估中心主办，美国威斯康辛大学协办的“2016年食品微生物快速检测技术国际研讨会”在北京召开。来自美国威斯康辛大学的Purnendu C. Vasavada教授、国家食品药品监督管理总局、中国检验检疫科学研究院、北京出入境检验检疫局技术中心、国家食品安全风险评估中心及各省级疾病预防控制中心技术骨干70余人参加了本次会议。
油料快速检测技术研发
油料快速检测技术
2008/2/17
随着我国加入WTO，国际国内市场对农产品质量安全提出了更高要求，实行农产品从“农田到餐桌”的全程质量控制是提高农产品质量安全水平的重要措施，在农产品全程质量控制的各个环节中，品质快速检测技术是不可或缺的重要技术支撑和品质检测手段。油菜是我国最大的植物油源，面积和总产均居世界第一。针对我国双低油菜优质无法优价、优质不能优用、混收混加的现状，农业部油料及制品质量监督检验测试中心经多学科联合攻关，研制出...