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为了更好地了解我国双孢蘑菇产业的发展现状与趋势,加强中国菌物学会双孢蘑菇产业分会理事间的交流与合作,2024年2月29日-3月2日,由双孢蘑菇产业分会的依托单位福建省农科院食用菌研究所牵头组织、由山东省农科院资环所和临沂瑞泽生物科技股份有限公司共同承办的“中国菌物学会双孢蘑菇产业分会2024年度调研交流会”在山东省临沂市举行。结合同期举办的国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇岗站对接会,来自全国双孢蘑菇...
焉耆黑蘑菇在本发明之前均为野生。本发明涉及一种焉耆黑蘑菇菌种分离及其人工栽培方法,该方法包括菌种分离、扩繁及人工栽培技术。采用本发明所述方法可人工栽培获得焉耆黑蘑菇优质产品,为食用菌市场提供优异新品种-焉耆黑蘑菇。本发明所述方法获得的焉耆黑蘑菇栽培周期为4-5个月,生物学效率可达50%以上,子实体的菌盖菌柄均为白色,具有黄褐色鳞片,开伞后菌褶为红褐色,蛋白含量高,味道鲜美,保持着野生菇特有的品质,...
漳州市农业科学研究所专利:一种蘑菇种植用二次发酵监测设备。
中国菌物学会理事刘宏伟与魏生龙团队合作在多糖领域权威期刊Carbohydrate Polymers(IF=10.732, Top 2.78%)上在线发表了题目为“Polysaccharides from Lyophyllum decastes reduce obesity by altering gut microbiota and increasing energy expenditure”的文...
2022年8月20日,福建省农业科学院联合中国微生物学会农业微生物学专业委员会、“科创中国”农业微生物产业科技服务团、福建省农业科学院食用菌研究所、福建省食用菌学会、福建省乡村振兴研究会乡村产业专委会、福建容益菌业科技研发有限公司、闽侯县农业农村局、闽侯县科协、闽侯县南通镇人民政府,共同举办了“蘑菇荣耀,绣球益生”科技开放日和科普宣传日。
阳春三月,大地回春。江苏省农业科学院丹阳食用菌产业研究院江苏江南生物科技有限公司羊肚菌种植基地内,近十亩遮阳网大棚下,成熟的羊肚菌长得密密麻麻,十分喜人。羊肚菌营养价值高,种植效益好,但易受菌种质量、管理技术、气候条件影响,具有一定的技术风险。丹阳食用菌产业研究院通过引进国内优质菌种,优化菌种生产工艺,防范灾害气候,提高生产管理水平,首次试种羊肚菌就取得很好的收成,取得良好示范作用。头潮羊肚菌10...
2021年11月21-22日,食用菌研究所在漳州台商投资区九冬蘑菇产业园召开双孢蘑菇新品种“福蘑58”菌渣高产栽培现场观摩会。观摩会邀请了福建省食用菌产业体系首席专家黄志龙推广研究员、福建省食用菌技术推广总站、福建省食用菌产业体系成员、漳州农业农村局、角美农业发展有限公司、龙海市农业农村局相关领导,以及台商投资区当地双孢蘑菇制种、堆料及栽培相关企业和农户参加此次观摩会。观摩会展示了食用菌所新选育的...
2021年10月13日,在《生物多样性公约》第十五次缔约方大会(COP15)召开期间,COP15新闻中心举行了“生物资源的利用和可持续发展”云采访。“蘑菇先生”中科院昆明植物研究所研究院真菌专家杨祝良介绍了生物资源进行利用并实现可持续发展的生动案例。
记者14日从吉林省磐石市获悉,中国工程院院士李玉团队将29项科研成果授权给当地使用,助力灵芝产业在种植、生产等环节完成技术革新。目前,部分灵芝品种的单产已提升20%,灵芝压片等产品有效含量得到进一步提升。
记者2021年9月6日从吉林省磐石市获悉,在李玉院士科研团队的技术支持下,当地已经发展成为中国最大的单体灵芝种植基地,灵芝产能将进一步释放。现年77岁的李玉是中国工程院院士、全国脱贫攻坚楷模、吉林农业大学原校长。他为食用菌产业脱贫注入科技元素,帮扶中国800余个村、3.5万余贫困户实现脱贫,被人们称为“蘑菇院士”。
2021年6月9日,蔬菜研究所孙国琴研究员带领食用菌人才创新团队一行三人赴四子王王府基地开展2021年自治区财政支持农牧业科技推广示范项目“草原蘑菇新品种与栽培技术(2021TG012-4)”,进行草原蘑菇羊圈播种技术操作培训。
集成示范以“新品种+复混基质配方+发酵工艺+养菌和覆土前期防高温+覆土处理+新型覆土材料+病虫害防控”为核心的高效栽培技术。
双孢蘑菇菌株HK是从香港引进、经系统选育而成。专家组测产调查表明,菌株HK 表现优异,出菇较早,比对照W192早2天,出菇均匀、丛生菇少,于实体洁白,鳞片少,菌盖厚、抗褐变能力强于对照菌株,新菌株质量的综合性状优干对照W192,经过统计,新菌株平均鲜菇产量23.3Kg/m2,较对照菌株W192增产8.1%。通过新型复合覆土基质配方栽培,HK菌株出菇比对照菌株早1-2天,产量23.8Kg/m2,对照...
随着科学技术的发展,未被人类描述的物种越来越少。但是菌物是个例外,科学家系统描述的菌物可能不到自然界中实际物种的十分之一。野生食用菌对于山地民族的食用营养结构与经济收入不可或缺。随着生活水平的提高,城市居民对食用菌新资源的需求也随之增加,野生蘑菇食用安全问题受到广泛的关注。最初人类对野生食用蘑菇的科学认识是基于世界各地民族社区对蘑菇的传统采集与利用。但是关于蘑菇可食用性特征的证据还不够完善,有的证...
双孢蘑菇培养料打包料是指将隧道发酵料通过打包流水线均匀播种,然后压块包装成规格为0.5m×0.4m×0.2m的料包。隧道发酵料主要配料为:麦草68%、鸡粪28、油渣3%、石膏1%;按一二次隧道发酵工艺规范发酵,出仓培养料含N量2.2-2.4%、含水量68-70%、PH7.5-8.0、灰分25-30%;打包播种品种W192、A1;24-26℃发菌条件下,菌丝14-16天满包。已播好菌种的打包料由于培...

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