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河南省农业科学院食用菌研究所孔维丽团队在平菇发酵培养料制备方面取得新进展（图）
平菇 发酵料栽培 培养料制备
2024/4/15
河南省农业科学院食用菌研究所孔维丽团队在国际TOP期刊Environmental Research（IF=8.3）上发表了题为“Effects of initial corncob particle size on the short-term composting for preparation of cultivation substrates for Pleurotus ostreatus”...
河南农业大学专利：一种转基因平菇Pofst3+的栽培方法
河南农业大学 转基因平菇 Pofst3+ 栽培方法
2023/12/11
本发明提供了一种转基因平菇Pofst3 + 的栽培方法，该方法为：先配制菌种培养基，得到栽培种；再配制培养料，将培养料装入培养瓶中，然后将培养瓶灭菌；然后将栽培种装进灭菌后的培养瓶中，得到菌瓶；将所述菌瓶放到培养室中进行菌丝培养，再进行出菇期管理。本发明转基因平菇Pofst3 + 的栽培方法,可以实现转基因平菇Pofst3 + 原基数量适宜，出菇整齐度高，可以满足平菇的工厂化生产中对平菇品种的要求...
农时技术：林下培育平菇
农时技术 林下培育 平菇
2023/11/23
平菇【Pleurotus ostreatus （Jacq. ex Fr.）Quél.】，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。性味甘、温，肉厚质嫩，味道鲜美、营养丰富。富含硒、多糖体，含有多种维生素及矿物质，十八种氨基酸等。具有追风散寒、舒筋活络之功效，可缓解腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等症。常食可增强机体免疫力，改善人体新陈代谢，减少血清胆固醇、降低血压、预防肝炎、胃溃疡等。
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌遗传育种与栽培团队联合荷兰瓦赫宁根大学、南京农业大学，共同开展平菇菌盖颜色形成机制研究，解析了菌盖颜色成份，并揭示了菌盖颜色遗传调控机制。相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。
保定职业技术学院食用菌栽培技术课件 平菇生料栽培技术
保定职业技术学院 食用菌栽培技术 课件 平菇生料栽培技术
2020/9/7
保定职业技术学院食用菌栽培技术课件 平菇生料栽培技术。
湖北三峡职业技术学院食用菌生产技术课件 平菇栽培技术
湖北三峡职业技术学院 食用菌生产技术 课件 平菇栽培技术
2014/8/25
湖北三峡职业技术学院食用菌生产技术课件 平菇栽培技术。
托拉斯假单胞杆菌弱毒菌株诱导平菇抗细菌性褐斑病的研究
平菇 托拉斯假单胞杆菌 弱毒菌株 诱导抗病性
2014/2/26
为了明确平菇细菌性褐斑病病原菌托拉斯假单胞杆菌（Pseudomonas tolaasii）弱毒菌株JPG250303的诱导抗病作用、弱致病性及诱导抗病作用的遗传稳定性，通过对其诱导抗病性表达、诱导接种浓度及诱导间隔期的研究，明确该弱毒菌株具有较好的诱导抗病效果。利用形态学及分子生物学技术，鉴定出该弱毒菌株为托拉斯假单胞杆菌（P. tolaasii），将弱毒菌株经平菇子实体连续5代培养后均具有弱致病...
平菇细菌性褐斑病病原菌RT-PCR检测方法的建立及其应用
平菇 托拉斯假单胞杆菌 实时荧光定量PCR
2013/9/9
平菇细菌性褐斑病是一种严重危害平菇生产的病害，早期监测和防治是关键。采用平菇细菌性褐斑病病原菌托拉斯假单胞杆菌（Pseudomonas tolaasii）毒素基因的特异性引物（Pt-1A）/（Pt-1D1），通过扩增条件优化，建立了该菌的实时荧光定量PCR（Real-time fluorescence quantitative Polymerase Chain Reaction）检测及富集方法，并...
北方川塬灌区土地肥沃，光热、劳动力资源充足，灌溉便利，发展高产高效立体农业具有得天独厚的自然优势。目前，地膜玉米已成为该区的主栽作物，但单种玉米土地利用率不高，一年一熟且产值低，农民摆脱不了贫困的现状。甘肃省临夏州农业科学院在属北方川塬灌区的临夏州东乡县河滩乡和临夏市城关镇试验示范地膜玉米套种甘蓝、甘蓝收后复种食用菌的种植模式，使每667 m2 地膜玉米产量达到800 kg，甘蓝产量2 500 k...
不同秸秆培养基对平菇生长影响的比较研究
秸秆培养基 平菇生长影响 比较研究
2011/8/30
为了解不同作物秸秆主料培养基对栽培平菇所表现出的差异，以便于因地制宜指导生产，特进行试验。设置12种秸秆材料作主料配制培养基栽培平菇，观察并记录。结果表明，平菇菌丝在各培养基中的生长速度、长势及头茬子实体产量都表现出明显差异。根据各培养基的成分特点，主要表现在以下几个方面：当C/N在20~50之间，且培养基中可溶性糖与粗纤维的质量比在1附近时，菌丝生长情况最好，产量最高；当C/N在20~50之间，...
壳寡糖对平菇菌丝生长的影响
壳寡糖 平菇 菌丝 纤维素酶
2009/12/7
［目的］研究壳寡糖对平菇菌丝生长速度和菌丝生长过程中纤维素酶活力的影响。［方法］以平菇4号菌种为供试菌种，在培养基中加入不同浓度的壳寡糖，测定平菇菌丝生长速度以及生长过程中菌丝纤维素酶活性。［结果］浓度为0.001 mg/g的壳寡糖可明显促进平菇菌丝的生长，对平菇菌丝生长过程中纤维素酶的活力具有明显的促进作用；浓度为0.1 mg/g的壳寡糖对平菇菌丝的生长具有一定的抑制作用，在一定程度上抑制了平菇...