搜索结果: 1-6 共查到“农业工程 热泵干燥”相关记录6条 . 查询时间(0.098 秒)
枸杞热泵干燥室系统设计与应用
枸杞 热泵干燥 能耗 试验
2016/12/29
根据枸杞热风干燥失水规律，设计了满足干燥1t枸杞鲜果的热泵干燥室，并对热泵干燥室进行应用试验。本批次干燥量为1000kg鲜枸杞，结果表明：热泵干燥系统供热充裕，升温灵敏，温湿度控制精准，能够满足枸杞干燥工艺的需求，压缩机的蒸发温度、冷凝温度均在其正常工作范围内；比较了干燥室内部不同位置的枸杞间的品质，并与同批次燃煤干燥室产品进行对比，表明热泵干燥室后部枸杞总酚、总黄酮、DPPH清除率、铁离子...
限氧热泵干燥与油脂对β-胡萝卜素生物接近度的影响
β-胡萝卜素 限氧热泵干燥 生物接近度 体外消化
2016/12/23
胡萝卜富含维生素A原类胡萝卜素，但含水率较高，不宜储存。将其干燥制成脱水蔬菜可以有效地延长货架期、保留营养价值。利用体外消化模型评估了胡萝卜经CO2源限氧热泵干燥后的β-胡萝卜素生物接近度及油脂对其的影响。以低速离心得到的上清液中的β-胡萝卜素释放率和超微过滤得到的胶束相中的β-胡萝卜素胶束率为指标评估β-胡萝卜素生物接近度。尽管干燥对胡萝卜中β-胡萝卜素的保留率有消极影响，但对其生物接近度却有积...
接触式超声强化热泵干燥苹果片的干燥特性
苹果片 接触式超声 热泵干燥 干燥特性
2016/12/19
为研究接触式超声对热泵干燥的强化效应，在热泵干燥机内安装了一套超声波装置，并以苹果片为研究对象，进行接触式超声强化热泵干燥试验，研究超声波功率、干燥温度以及切片厚度对苹果片干燥特性的影响。结果表明：将物料放在超声辐射盘上进行热泵干燥强化，有利于加快物料内部传质过程；随着超声功率和温度的增加以及厚度的减小，物料所需干燥时间逐渐缩短，平均干燥速率逐渐增大；超声对干燥速率的影响随着物料含水率的降低而减弱...
为了降低水产品干燥加工能耗，该文以能源效率和除湿能耗比为指标，对热泵干燥装置性能参数的影响因素进行了分析。根据水产品干燥特性和亚热带地区气候特点，首先对开式热泵干燥系统和闭式热泵干燥系统的能源效率进行了比较；然后以闭式热泵干燥装置为例，对其除湿能耗比的影响因素进行了分析。结果表明，闭式热泵干燥装置的能源效率为2.52，而开式热泵干燥装置的能源效率为2.39，两者相差不大；蒸发温度和冷凝温度对热泵干...
柴油发电机驱动的热泵干燥系统开发与优化（Development and Optimization of a Heat Pump Drying System Driven by a Diesel Generator）
热泵干燥 柴油发电机 流化床
2009/11/3
设计了柴油发电机驱动的移动式热泵干燥系统，该系统由蒸汽压缩式热泵(热泵工质为R134a)提供热量，以卧式多室流化床为干燥室。在风道中设置换热器回收柴油机冷却水和烟气余热，以提高系统一次能源利用率。针对该系统建立了流化床、热泵、柴油发电机组耦合为一体的综合数学模型。数学模型计算结果表明：干燥室入口空气温度在60～90℃时，干燥系统的除湿能耗比先升后降，在70 ℃附近存在一个最大值。样机实验表明：设备...
热泵干燥过程中竹荚鱼水分迁移特性（Characteristics of Moisture Migration during Drying of Horse Mackerel by Heat Pump Dehumidifier）
竹荚鱼 热泵干燥 水分迁移 含水率梯度 温度分布
2010/2/26
以竹荚鱼为试验材料，对热泵干燥过程中鱼片的内部温度分布和水分迁移特性进行了研究。结果表明：热泵干过程的大部分时段中（干燥中、后期），竹荚鱼片内部温度分布比较均匀，基本未呈现出整体性的温度梯度。干燥过程中，竹荚鱼片沿厚度方向存在含水率梯度，并且随着干燥温度、风速的变化而变化。热泵干燥前期，鱼体干燥速度取决于鱼体表面水分蒸发的速度；干燥后期，干燥速度取决于鱼体内部水分移动的速度。热泵干燥过程中，竹荚鱼...