搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术 食品工程”相关记录66条 . 查询时间(0.343 秒)
黄淮学院生物与食品工程学院
黄淮学院生物与食品工程学院 生物 食品工程 高等教育学
2024/3/28
黄淮学院生物与食品工程学院在校党委的正确领导下，紧紧围绕“建设特色鲜明的高水平应用型本科高校”的发展目标，植根地方产业办专业，着力打造了生物工程、园林、食品科学与工程、食品质量与安全4个专业。
常熟理工学院生物与食品工程学院硕士生导师齐斌教授
齐斌 常熟理工学院生物与食品工程学院 硕士生导师 教授 微生物资源 工业发酵技术
2021/7/15
齐斌，博士，二级教授，硕士生导师，教育部食品科学类专业教学指导委员会委员，江苏省一级学科“生物工程”重点建设学科带头人。1965年10月生，吉林白城人。获1995年度吉林省科技进步奖一等奖，1996年度和1998年度国家科技进步三等奖。2000年被中共吉林省省委和吉林省人民政府授予“吉林省第六批有突出贡献的中青年专业技术人才”称号，2000年获吉林省第六届青年科技奖并提名第七届中国青年科技奖，20...
常熟理工学院生物与食品工程学院张根华教授
张根华 常熟理工学院生物与食品工程学院 教授 食品感官科学 甜味偏好 可塑性机制
2021/7/15
张根华，博士，教授。1970年3月生，江苏常熟人。江苏省高校“青蓝工程”科技创新团队负责人，江苏省“333高层次人才培养工程”中青年学术带头人，苏州大学硕士生导师，苏州市食品品质与安全重点实验室主任。曾先后赴英国Leeds大学食品学院、法国欧洲感官科学中心、美国宾夕法尼亚大学Monell化学感觉中心访学。在国内外刊物发表论文50余篇，其中被SCI收录20多篇；获江苏省优秀教育工作者、江苏省高等教育...
杜永华，男，四川遂宁人，1978年5月生，研究生学历，农学硕士，副研究员。主要承担《食品分析》、《食品毒理学》、《香料产品开发与应用》等课程教学工作。主持校级示范课程1门。主要从事天然产物及其生物活性研究。主持省市校科研项目8项。获专利3项。公开发布学术论文30余篇，其中：SCI全文收录7篇，重要中文核心期刊7篇，中文核心期刊11篇。
张长贵，男，四川荣县人，1973年12月生，毕业于西南大学食品科学院，研究生学历，工学硕士，副教授。主要承担《食品技术原理》、《畜产品加工学》、《果蔬加工学》、《食品科学与工程专业综合实验》等课程教学工作。近五年来，主持校级应用示范课程1门、一流课程1门、重点教改项目1项，参与其它课程和教改项目多项。
吉林工程技术师范学院食品工程学院白宝兰副教授（图）
吉林工程技术师范学院 食品工程学院 白宝兰 副教授 食品科学
2020/8/17
白宝兰，1989年留校工作，从事实验教学及实验室管理工作，曾先后承担过多门课程的实验和理论教学以及毕业设计、生产实习、教育实习、教学评估等工作。2004年评为高级实验师。2007年改职副教授。
吉林工程技术师范学院食品工程学院张培刚副教授（图）
食品科学与工程 吉林工程技术师范学院 食品工程学院 张培刚 副教授
2020/8/17
张培刚，理学硕士，副教授。现为吉林工程技术师范学院食品营养与安全教研室主任，中青年骨干教师。多年来一直从事食品科学的教学工作，主要研究方向为食品营养与安全控制技术，发表论文10余篇，主持吉林省教育厅项目3项，参与吉林省科技厅项目和教育厅项目多项。
徐君飞，怀化学院生物与食品工程学院副教授；从事食品生物技术、食品酶学、农产品加工等方向科学研究。主持湖南省科技计划项目1项，湖南省教育厅项目1项，湖南省重点实验室委托课题2项，横向课题2项，参与国家自然科学基金1项；以第一及通讯作者，在国内外学术刊物上公开发表科研论文10余篇；申请国家发明专利6项，已授权4项。
黄海，男，1977年6月出生于江西省吉安市，食品科学博士，副教授，食品工程学院党委副书记，全国食品药品职业教育教学指导委员会委员。2014年6月博士毕业于中国海洋大学，2015年7月到钦州学院任教，从事教学科研工作。
祁岑，男，1969年12月出生，博士研究生，副教授。2007年毕业于中科院---沈阳应用生态研究所，2017年6月开始，在钦州学院任教，主要从事教学和科研。
北部湾大学食品工程学院吴海波副研究员（图）
北部湾大学 食品工程学院 吴海波 副研究员
2020/7/27
吴海波 博士/博士后，副研究员， 作为主持人及主要负责人完成国家级、省级课题20余项。包括国家“十一五”、“十二五”科技支撑计划项目、国家863计划项目、中国博士后科学基金项目。获授权国家发明专利20余项；国内外公开发表论文20余篇；出版著作2部；获各种奖励6项。
顾海洋，男，博士，多年来一直从事食品新鲜度检测与评估研究，参与国家自然科学基金2项，主持江苏省高校研究生科研创新计划1项，发表论文10余篇。现为滁州学院生物与食品工程学院教师，长期从事《食品快速检测技术》、《生物仪器分析》、《文献检索与论文写作》等课程的教学和教研工作。
吉林农业科技学院食品工程学院李凤林教授
吉林农业科技学院食品工程学院 李凤林 教授 食品科学
2020/1/13
姓名：李凤林，性别：男，职称：教授。讲授课程：畜产品工艺学、食品营养与卫生。研究成果：近年来主持省部级、市厅局级科研项目11项，其中省科技厅重大支撑项目2项，获得科研成果6项，审定农业品种1个。2014年，参加科技部与农业部组织的国家级战略课题《食物营养与健康科技创新发展战略研究》的研究工作，作为专项负责人，主持完成了《我国新型食物资源开发与营养评价》专项的研究报告。2014年，作为主要参与人员与...
韩山师范学院食品工程与生物科技学院郭守军教授（图）
韩山师范学院食品工程与生物科技学院 郭守军 教授 食品化学 天然产物化学
2020/1/10
郭守军，教授，研究方向：食品化学和天然产物化学。所属部门：生命科学与食品科技学院，通讯地址(邮编)：广东省潮州市韩山师范学院生命科学与食品科技学院521041。
陈晓明，女，出生于1969.04，教授，博士研究生，淮阴工学院硕士研究生导师，江苏省食品科学与技术学会和淮安市轻工学会理事；全国工业生产许可证食品类、食品添加剂国家注册审查员，中国认证认可协会FSMS、QMS、EMS注册审核员。淮安市“533英才工程”学术技术拔尖人才，淮安市优秀科技工作者、淮阴工学院教学名师。主要研究方向：食品生物技术；食品加工技术；食品组分与修饰。