搜索结果: 1-15 共查到“园艺学 鸭梨”相关记录18条 . 查询时间(0.084 秒)
采用物性分析仪测定鸭梨（Pyrus bretschneideri Rehd.‘Yali’）和京白梨（Pyrus ussuriensis Maxin.‘Jingbaili’）果实质地参数的变化，分析其质地构成和变化特性。结果表明：硬度、破裂力、弹性、咀嚼性、粘附性和内聚性参数可较好地评价梨果实质地构成和变化。鸭梨果实各质地参数值变化很小， 硬度与破裂力极显著正相关，二者均与咀嚼性极显著正相关，其它参...
乙酰水杨酸处理对鸭梨果实货架期品质特性的影响
鸭梨 ASA处理 货架期 果实品质
2009/10/14
本文以鸭梨果实为试材，于0 ℃低温冷藏6个月后，采用1.0 mM ASA处理，与对照(CK)同时转入20℃，并对鸭梨果实货架期的硬度、TSS、失重率、呼吸速率、乙烯释放速率、可滴定酸和腐烂率等进行了研究，结果表明，ASA处理可延缓鸭梨果实的硬度下降，减轻果实的失重，抑制果实的呼吸和乙烯释放速率，维持鸭梨果实较好的外观品质和食用品质，延长其货架寿命。
该项目依据鸭梨果实品质发育特点及树体营养特性，提出了树相诊断指标和有关矿质营养的相关参数，制定了营养诊断分析的施肥技术体系；研究结果表明了袋内梨果高温、呼吸强度增高，过氧化物酶活性增强、果肉中IAA、GA3含量低，导致果实库强降低，是套袋含糖量下降的重要原因；首次提出幼果横径与成熟果重、果实重量与果实可溶性固形物含量间呈显著正相关，为合理疏果生产不同规格优质梨果提供了科学依据；初步明确了鸭梨果实中...
经普查驯化和细胞学鉴定，选育具有综合优良性状的鸭梨优系。其性状：平均单果重343克，芳香气味浓，可熔性固形物1129%。生长中期萌发率高，成枝力弱，长枝生长量小，节间短于一般鸭梨。对梨黑星病有较高的水平抗性，感病指数为普通品种的五分之一。果实成熟期早于普通鸭梨7-10天，耐储性良好，冷库内果实黑心病发生率极低。
鸭梨优质标准化栽培管理技术示范与推广
鸭梨 标准化 栽培
2008/10/9
该项目针对鸭梨生产中栽培技术不规范、果品质量低劣、商品价值低等突出问题，进行鸭梨优质标准化栽培技术示范推广；项目实施三年来，建立了县、乡、村、户技术推广网络体系，完成示范推广面积30000亩，示范区鸭梨果形端正率96%，优质果率92%，可溶性固性物含量12.1%，含酸量0.156%，实现亩增收39.4%，且获得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。
鸭梨优质高产稳产的栽培技术
高产稳产 鸭梨 栽培技术 防治病虫害
2008/10/9
为解决河北省鸭梨生产上普遍存在的产量低、质量差和大小年结果问题，从1958-1982年以晋县河头村为基点，进行高产稳产技术研究，取得了以下成果：(1)创立了高产稳产样板园：试验园自1959-1978年(树龄29-48年生)获得20年平均亩产8176千克的高产稳产。产量稳定和较稳定的年份占95%，商品一级果在60%-80%。中试田2.88公顷(753株)，1974-1978年平均亩产为6421.5千...
鸭梨栽培技术规程、鸭梨衰老树更新复壮技术规程和鸭梨病虫害防治的技术规程，在全市二十多万亩梨树上推广实施。利用高接换头和繁育，强力注射防治黄叶病，国内领先。
鸭梨是中国华北地区盛产的名贵水果之一。其品质细嫩、水分多、风味好，在国际市场上享有很高的声誉。但鸭梨贮存中一个最大的问题是黑心病的发生，使之大大降低商品价值。因而解决鸭梨黑心病是鸭梨贮存的关键问题。为保持鸭梨果肉的洁白及果皮的翠绿，入库温度一般较低(0℃左右)，但直接送入低温库，常导致发生“早期黑心”(一般在入库后30-50天之内)，而若将入库温度升高，则鸭梨果体易衰老而造成“后期黑心”(贮存到第...
鸭梨自花结实系-金坠梨选育
鸭梨 金坠梨 自花结实
2008/10/9
芽变选种，采用自花结实植株选育新品种，金坠梨不用配轩授粉树，不用人工授粉，可与鸭梨混栽，能给鸭梨授授可以部分改按鸭梨，较鸭梨更具早期丰产性。选种方法在我国尚属首例，国内领先。
鸭梨标准化栽培管理配套技术推广
鸭梨 标准化栽培 经营管理
2008/9/18
该课题总结了一套公司+基地+科技+农户的技术推广模式和“四定”、“五动”、“六统一”的保障体系。完善了《泊头鸭梨等级》、《鸭梨冷藏技术》等一系列地方技术规程，使泊头鸭梨从生产环境、农资投入、生产过程、包装标识。市场销售等各环节都步入标准化轨道，在国内处于领先地位。
鸭梨对氮素吸收动态及运转规律
鸭梨 氮素吸收 动态运转规律
2008/9/18
用同位素、示踪与田间微区试验相结合，用15N示踪技术，提出了梨园施氮肥应"秋施为主，春施为辅"总结出不同施肥期，施N量条件下鸭梨对15N的吸收、分配及在土壤中年周期变化规律。国际先进。
鸭梨高产稳产规律性指标及高产稳产技术
高产稳产 鸭梨 防治病虫害 人工授粉
2008/9/18
从1958年开始，至今已坚持了20年，进行鸭梨高产稳产技术研究，已探索出一套控制消灭大小年，实现高产稳产的规律，研究了树体形态指标和初步的内部营养指标及其高产稳产技术。(1)树体形态指标。树体健壮足高产稳产的基础，健壮的形态指标是：外围中下部新梢平均长40厘米左右，新梢中部粗0.5厘米，短枝(着生5-7片叶)单叶面积55厘米。左右，且叶色浓绿，枝码粗壮。果枝占总枝数的30%-40%，平均百枝坐果5...
鸭梨果实品质发育特性及优质调控技术
鸭梨 发育特性 淀粉含量 糖酸
2008/9/18
通过扫描电镜观察鸭梨果皮、果点、锈斑及其发育过程，明确了鸭梨果皮结构，提出鸭突形成部位存在细胞高速分裂区；鸭梨果实中糖酸及淀粉含量和果实中10种矿质之素的年变化规律和特点；提示了套袋鸭果面具有蜡质增厚、果皮和果肉细胞壁变薄的特点，国际先进。
鸭梨果实优质调控技术
果实 鸭梨 优质调控
2008/9/18
阐明了梨果皮部的蜡质、角质、表皮、木栓化和厚壁细胞以及果点、锈斑的发生发育过程，明确了鸭梨果实形成的部位和特点，提出了增强鸭梨果实外观的套袋相应技术和配套措施，解决了套袋果含糖量降低的问题。根据果实中糖、酸、淀粉和10种矿质元素含量年周期变化特点，提出了生产优质鸭梨、增进果实内在品质的营养诊断方法和平衡配方施肥技术。提出了有利于增强树势、增大果实和改善梨果品质的有效叶面喷施物。通过叶果比、留果量和...