搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术 已完成”相关记录16条 . 查询时间(0.565 秒)
2023年12月20日，“‘北玫’和‘北红’葡萄在长白山地区栽培与酿酒关键技术研发与示范”项目科技成果评价会在植物所召开。本次评价会由中国轻工业联合会组织，来自中国酿酒工业协会、中国农业大学、上海交通大学、沈阳农业大学、中国农业科学院果树研究所、中国农业科学院郑州果树研究所等单位的7位专家对项目成果进行鉴定。植物所副所长杨秀红、科技处及项目组成员参加了会议。
中国农学会食物与营养专业委员会顺利完成换届（图）
中国农学会 食物与营养
2023/12/7
2023年10月21日，中国农学会食物与营养专业委员会在成都顺利完成换届，选举产生新一届主任委员、副主任委员、秘书长、常务委员及委员。中国农学会副秘书长莫广刚出席会议并讲话，中国农科院加工所所长王凤忠代表新一届委员会作发言，副所长范蓓主持会议。
我国科学家构建完成食品化学危害因子非定向筛查技术平台
食品化学 危害因子 非定向筛查 技术平台
2024/1/17
随着现代分析技术的不断进步，食品化学危害物的定向检测方法得到快速发展，为食品质量安全提供了重要保障。然而，该类方法都是事先选定目标物，所涵盖的被测物数量仅仅是食品中潜在化学危害物的“冰山一角”，无法有效应对食品污染和食物中毒。因此，迫切需要开发“无目标”的食品化学危害物非定向检测新技术。
2022届食品科学与工程专业本科生毕业论文（设计）答辩会于2022年5月14日顺利举行。为适应疫情防控需要，本届本科毕业答辩通过线下+线上答辩的形式进行，共42人顺利通过答辩。为更好地满足工程教育认证要求、培养食品行业应用型工程技术人才，本次答辩特邀请了河南三色鸽乳业有限公司、河南联源生物科技有限公司、邓州市光照酒业有限公司、南阳标点食品有限公司、南阳市黄酒协会等企业和行业专家参与答辩评审工作。
农业农村部葡萄酒加工重点实验室宁夏贺兰山东麓产区‘赤霞珠’、‘马瑟兰’、‘霞多丽’葡萄酒品鉴会圆满完成
农业农村部葡萄酒加工重点实验室 宁夏贺兰山东麓产区 赤霞珠 马瑟兰 霞多丽 葡萄酒品鉴会
2022/8/9
本次品鉴会由农业农村部葡萄酒加工重点实验室主办，分为两个专场，分别是‘赤霞珠’专场、以及‘马瑟兰’、‘霞多丽’专场。2021年8月14日，宁夏贺兰山东麓产区‘赤霞珠’专场品鉴活动在中国农业大学食品科学与营养工程学院地下酒窖成功举办。活动由兰义宾老师主持，由专家品评小组对宁夏子产区的87款赤霞珠干红葡萄酒进行感官描述。专家品评小组成员包括段长青、李德美、朱保庆、杨祖延、谢立、柳森、张辉、孙建平、何非...
2020年10月14日，中国食品科学技术学会组织有关专家对合肥工业大学、三只松鼠股份有限公司、江苏雨润肉类产业集团有限公司等7家公司共同完成的“酱卤肉制品风味调控和腐败微生物控制关键装备及产业化”的成果进行了评价。
武汉轻工大学油脂及植物蛋白科技创新团队完成线上成果评价（图）
武汉轻工大学 油脂及植物蛋白 科技创新团队 成果评价
2020/7/27
2020年7月22日，为深入贯彻习近平总书记重要指示精神，在严格落实国家及学校有关疫情防控工作要求的基础上，响应国家不聚集的原则，采用了线上会议的方法。会议由中国粮油学会张桂凤理事长主持，中国粮油学会组织有关专家：中国粮油学会油脂分会首席专家王瑞元教授及高工任项目专家组组长，江南大学王兴国教授任副组长，其余专家组成员包括河南工业大学谷克仁教授、合肥工业大学姜邵通教授、暨南大学汪勇教授、中国农业机械...
2018年12月6日，中国粮油学会发布了《 关于表彰2018年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定》。我校自动化学院周晓光教授团队与国贸工程设计院共同申报的“应急成品粮储备关键技术研究与示范”获得中国粮油科技二等奖。这是我校继2017年获得中国粮油科技二等奖之后再次获奖。中国粮油学会是中国科学技术协会领导下的全国性一级学会，2018年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮油领域的粮食储藏、粮食...
常熟理工学院生物与食品工程学院2010年以来承担和完成的国家级科研项目。
加拿大完成甲型H１N1流感病毒基因测序
加拿大 甲型H１N1 流感病毒 基因测序
2009/7/17
加拿大卫生官员６日在渥太华举行的新闻发布会上宣布，加科学家已
Ｈ１Ｎ１流感病毒样本的基因测序工作，这是世界上首次完成对这种新病毒的基因
为研制疫苗打下基础。加拿大国家微生物学实验室科学家在新闻发布会上介绍说，完成基因
掌握甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒的运行机制以及反应方式，从而有助于疫苗研
最早可于今年１１月问世。
我国首次完成益生乳酸菌全基因组序列测定
乳酸菌 基因组序列
2008/6/2
由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生乳酸菌L.casei Zhang的全基因组序列测定分析历时15个月，近日全部完成。这是我国第一个独立完成、具有完全自主知识产权的乳酸菌基因全序列测定，标志着我国在乳酸菌基因组学方面的研究达到国际水平。
L.casei Zhang是内蒙古农业大学经过6年多分离、筛选，并进行系统研究开发的具有完全自主知识产权的...
上海市食品研究所近年来承担或参与完成的部分重大科研项目。