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搜索结果: 1-15 共查到园艺学 1-MCP相关记录15条 . 查询时间(0.168 秒)
探讨1–甲基环丙烯(1-MCP)对‘玉露香’梨采后果实品质和叶绿素保持的影响,为其采后保鲜技术的提出提供理论基础。以‘玉露香’梨为试材,用1.0 μL ? L-1 1-MCP熏蒸处理12 h,置于常温(20 ℃)下,测定梨果实颜色、叶绿素含量等与果皮颜色等相关的生理指标,果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量等品质指标,以及呼吸速率、乙烯释放量等,并通过实时荧光定量PCR技术检测与叶绿素降...
以‘纽内姆黄帅’辣椒为试验材料,研究高温胁迫下叶面喷施1–甲基环丙烯(1-MCP)缓解幼苗伤害的可能机理。结果表明,高温胁迫对辣椒幼苗的生长具有明显的抑制作用,热害指数高达60.5。与叶面喷施清水对照相比,叶面喷施80 g · hm-2 1-MCP显著提高了高温胁迫下幼苗生物量、根系活力、叶绿素含量、净光合速率和叶片抗氧化酶活性,增加了叶片可溶性蛋白和可溶性糖的含量,有效抑制活性氧积累并降低细胞膜...
以‘红富士’苹果为试材,研究了采后1–甲基环丙烯(1-MCP)处理对冷藏期间果实硬度,叶绿素、类胡萝素及花青苷含量变化的影响,并重点研究了花青苷含量变化与其合成相关酶(PAL、CHI、DFR、UFGT)和降解相关酶PPO、POD 活性变化的关系,结果显示:1-MCP 处理能抑制叶绿素降解及贮藏前期花青苷的积累,延缓类胡萝素的积累及花青苷的后期降解;贮藏期间花青苷的合成与CHI、DFR活性不相关,与...
综述了1-MCP对果实乙烯释放量、呼吸强度、贮藏品质、果实软化及采后病害的作用效果,对1MCP在果品贮藏保鲜上的研究与应用前景进行了展望。
研究1-MCP处理对贮前不同预熟度南果梨贮后生理及货架品质变化规律的影响。 [方法] 以南果梨为试材,采收后用10 μl/L 1MCP在室温(20~25 ℃)下处理18 h,将经1MCP处理过的果实贮前分别进行0、5、10 d的预熟处理,研究1MCP处理对冷藏后货架期间的不同预熟度南果梨生理和贮藏品质变化规律的影响。[结果] 1MCP处理显著地降低了南果梨果实呼吸强度与内源乙烯生成量,抑...
本文通过对不同剂量1-MCP微胶囊剂在猕猴桃冷藏过程中的果肉硬度、失重率以及可溶性固形物含量的变化的研究表明:1-MCP微胶囊剂对猕猴桃的硬度下降、失重率的降低具有明显的延缓作用,对可溶性固形物含量的降低也有一定的抑制作用。
1- MCP 在百合切花保鲜中的作用     百合  切花  1- MCP  保鲜       2009/6/4
[ 目的] 为亚洲百合和东方百合的保鲜技术提供参考依据。[ 方法] 用0 .1 mg/ L 的1- 甲基环丙烯( 1- MCP) 分别对东方百合西伯利 亚和亚洲百合普丽安娜花枝处理4 h, 再用蔗糖30 g/ L + 8- 羟基-啉硫酸盐( 8- HQ) 200 mg/ L 的配比保鲜液对其切花瓶插保鲜。[ 结果]1- MCP 结合保鲜液处理后, 两种切花的瓶插寿命和观赏品质均有所改善, 瓶插...
以磨盘柿为试验材料, 采用高浓度CO2 和1-MCP 双重处理, 观察室温条件下的脱涩和保脆效果。结果表明, 在20 ℃条件下90 ~ 95%CO2 处理48 h 能使磨盘柿完全脱涩, 而80 ~85 %CO2 处理48 h, 不能完全脱涩, 同时1- MCP 处理有助于抑制果实的呼吸作用, 有效延缓了脱涩后果实的成熟和软化, 可以明显抑制柿果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性单宁含量的变化。0 ...
以“美国8 号”苹果为试材, 研究了0 ℃贮藏条件下1- MCP 处理对采后生理及相关酶活性的影响, 结果表明:1 μl/ L1- MCP 处理可以 显著抑制贮藏期间果实呼吸速率和乙烯释放量, 延缓两者跃变高峰的出现; 减缓果肉硬度和可滴定酸含量的下降, 但对可溶性固形物含 量无明显影响; 同时保持贮藏后期SOD、POD、CAT 的较高活性, 从而降低膜脂过氧化程度, 延缓果实衰老。 ...
以“叶三”黄瓜果实为材料,采用10 ppm1-MCP处理24 h后,与对照(CK)同时转入0℃低温冷藏,并对低温贮藏过程中的黄瓜感官品质、组织相对电导率、可滴定酸(TA)、Vc含量和失重率的变化进行了研究,结果表明,1-MCP处理可抑制低温贮藏中黄瓜相对电导率的上升,减缓黄瓜果实冷害症状的发展,同时延缓Vc和可滴定酸的下降速率,维持黄瓜较好品质。
以青花菜品种"曼陀绿"(Brassica olracea L. var. italica)为试材,研究了1-MCP处理对青花菜采后叶绿素含量、乙烯释放速率和内源玉米素(ZR)、赤霉素(GA)、生长素(IAA)、脱落酸(ABA)含量的影响。结果表明:1-MCP延缓了叶绿素降解,降低了组织对乙烯的敏感性,延缓了GA的分解,推迟了ABA的积累。经1-MCP处理的青花菜ABA/GA和ABA/IAA比值上升...
以番茄 (Lycopersiconesculentum)品种“4 0 2”为试材 ,研究了果实采后 1 MCP对果实乙烯产生、呼吸强度、叶绿素、Vc、可滴定酸和外观颜色及腐烂的影响。结果表明 ,1 MCP(1 甲基环丙烯 )强烈抑制番茄乙烯的产生和呼吸强度 ,延迟或抑制果实乙烯产生和呼吸高峰的出现 ,延缓了果实的成熟和衰老 ;1 MCP还能减缓果实叶绿素、Vc和可滴定酸的下降 ,使果实的货架期和贮...
以红富士(MalusdomesticaBorkhvar.RedFuji)苹果果实为试材,研究了1-MCP(1-methylcyclopropene,1-甲基环丙烯)对果实贮藏期间乙烯生物合成代谢过程的影响。结果表明,1-MCP维持果实硬度、降低果实的呼吸速率、脂氧合酶活性和乙烯的释放。进一步研究表明,1-MCP处理抑制果实贮藏15d后体内ACS活性,增加ACC含量的积累,延迟ACO活性高峰的出现,...
1-甲基环丙烯(1-MCP)可以显著延迟香蕉果实软化,但1-MCP对综合食用品质变化的影响不甚清楚。该试验以国产品种广东高州矮香蕉为试材,用200 nL/L 1-MCP处理24 h后贮藏于20℃条件下,分析了1-MCP对香蕉综合品质的影响。结果表明:1-MCP处理显著地降低了香蕉果肉中可溶性糖和可溶性固形物含量的上升速率,延缓了果实硬度的下降。1-MCP能延缓香蕉果实的后熟进程,但并不会降低香蕉的...
1-MCP是一种新型乙烯抑制剂,能抑制乙烯释放量和呼吸强度,调节果实成熟衰老相关基因的表达,延缓采后果实衰老,保持果实的贮藏品质和货架寿命,对果实采后的营养成分、风味物质、硬度的保持和减轻采后病害也有一定的影响。概述了1-MCP在采后果实贮藏保鲜方面的效果和应用前景.

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