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中国农业科学院农产品加工研究所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。植物蛋白结构与功能调控创新团队以花生、核桃、杏仁等坚果为原料,针对产业重大科学与关键技术问题,以“基础理论创新—关键技术突破—重大产品开发”为主线,系统开展植物蛋白加工与营养健康领域科学研究、技术创新与成果转化...
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。植物蛋白结构与功能调控创新团队现主持国家重点研发计划专项(基础研究类)、国家农业科技创新工程、国家自然科学基金、国家产业技术体系等国家级项目,年度科研经费1000余万元;以花生、大豆、核桃、杏仁等坚果为原料,...
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务、国际合作、高层次人才培养和决策咨询方面行使国家队职责。农产品加工质量安全防控创新团队主要开展农产品加工过程质量安全检测技术、农产品加工过程外源危害物转化机制、农产品加工过程外源危害物防控技术等研究工作。现因工作需要,拟招聘合同制科研助理1名。
中国农业科学院农产品加工研究所(简称“加工所”)成立于2002年,是农产品加工领域国家战略科技力量。按照“四个面向”“两个一流”精神要求,加工所立足公益性定位,在“一保障、三支撑”,即保障国家粮食安全与重要农产品供给,支撑实施乡村振兴、健康中国和制造强国战略等方面行使国家队使命职责。结合“一体两翼三拓展”的学科布局,加工所形成了谷物加工与品质调控、植物蛋白结构与功能调控、肉品科学与营养工程、果蔬加...
中国农业科学院农产品加工研究所是国家级公益性农产品加工科研机构,其食物营养与功能性食品创新团队秉承“首创、奋斗、奉献、务实”精神,始终履行科研国家队使命担当,被中央和国家机关团工委授予“青年文明号”荣誉称号。该团队以大豆、青稞、黄精及石斛等农产品为原料,针对特质性成分及特征品质开展系统化工作,承担50余项国家级项目,将科研成果在山东、新疆、辽宁及河北等地开展示范应用,并实现成果转化达千万元。现因工...
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。果蔬加工与品质调控创新团队是研究所九个院级创新团队之一,现有职工9人,在读博士和硕士研究生40余人,主持或参与国家自然科学基金、国家农业科技创新工程、国家重点研发专项和国家现代农业产业技术体系专项等国家及地方...
中国农业科学院农产品加工研究所(http://ifst.caas.cn/)是农产品加工领域的国家级公益性科研机构。为了更好地落实“四个面向”“两个一流”的指示要求,早日完成建设世界一流研究所的目标,研究所瞄准国际学科前沿、国家重大战略和产业发展需求,聚焦加工与贮藏、质量与安全、营养与健康、智能生物制造四大学科领域,形成了门类齐全、覆盖整个农产品加工领域的学科体系。根据《中国农业科学院第三次人才工作...
中国农业科学院农产品加工研究所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。谷物加工与品质调控创新团队承担着国家自然科学基金项目、国家重点研发专项、现代农业产业技术体系专项、科技部基础性工作专项、创新工程、国际合作课题及企业横向课题等研究任务。现因科研工作需要,拟招聘博士后3名。
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务支持、国际合作、高层次人才培养和决策咨询方面行使国家队职责。食品营养与功能因子利用团队先后承担国家及省部级课题50余项。面向行业重大需求,立足新疆伊犁州特色农产品的发展,协助开展水产品、肉品、蜂产品农产品功能成分提取、功能性产品研发、设备选型等相关领域工作。
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务支持、国际合作、高层次人才培养和决策咨询方面行使国家队职责。食品营养与功能因子利用团队,承担十四五国家重点研发专项、国家大豆产业技术体系、国家自然科学基金、农科院创新工程、农科院基本科研业务费等国家级项目和企业技术服务等项目,现因工作需要,拟招聘博士后3名。
中国农业科学院农产品加工研究所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。肉品加工与品质调控创新团队承担着国家自然科学基金重点项目、国家重点研发计划项目、国家现代农业产业技术体系、国家农业科技创新工程等重大项目,年度科研经费1000余万元,现因科研工作需要,拟招聘博士后6-8名。
中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院(沧州)(以下称“沧州院”)是中国农业科学院和沧州市人民政府合作共建的独立法人新型研发机构,由中国农业科学院农产品加工研究所和沧州市农林科学院负责具体建设。基于沧州农产品加工业发展需求及沧州院建设发展规划,现面向全国招聘果蔬加工、谷物加工、畜产品加工、水产品加工、功能食品以及生物制造六个方向的创新团队。对最终入驻的创新团队给予不低于100万元/年的科研经费、...

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