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西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室
西安市 特色水果 贮藏保鲜 重点实验室
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室由西安市科学技术局2020年10月20日正式批准成立，该实验室以陕西师范大学食品工程与营养科学学院为依托，实验室立足西安，面向陕西，辐射西北，以西安市重点支持发展支柱产业中的特色水果如苹果、猕猴桃、石榴、葡萄、樱桃等为研究对象，围绕特色水果营养研究和评价、水果采后病害与控制、综合保鲜技术开发利用、贮藏与加工等方面开展研究。完善果蔬类食品贮藏物流体系和产业链条，建成...
农业部园艺作物生物学与种质创制综合性重点实验室是我国重要的园艺作物研究创新平台。实验室以提升科技自主创新能力、满足产业发展的科技需求为目标，围绕制约我国园艺产业发展的重大关键问题，以园艺作物生物学和种质创制研究为核心，开展应用基础与共性技术研究。将其建设成为具有国家水平的科学研究基地、高层次人才培养基地和国内外学术交流中心。
农业农村部果蔬加工重点实验室是农产品加工学科群中的专业性重点实验室之一，为充分发挥本实验室的学科优势和良好的科研条件，推动和促进果蔬加工相关领域的研究创新，实验室围绕主要任务和研究方向设立开放基金课题，吸引国内外优秀人才开展合作研究。
2023年11月15日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授应故宫博物院邀请，在故宫博物院进行《魅力中国茶》讲座。讲座中，宛晓春教授从茶的起源与传播、茶叶中的营养保健成分、茶叶的加工与品饮以及茶叶的健康功能等四个方面，系统介绍了我国茶的相关知识，并表示我们应当勇于担当把中国茶魅力发扬光大的使命，让中国茶的茶香溢满世界。
鲁振华，1983年11月生，博士，研究员，博士生导师。现任干果种质改良课题组组长，所级育种人才，2021年入选中国农业科学院“科研英才培育工程”所级人选、2022年获“河南省优青项目”资助。
李明，男，汉族，1973年6月出生，河北涉县人，研究员，硕士生导师。1991-1995年河北农业大学果树学专业大学本科毕业，1995-1998年中国农业大学果树学专业硕士研究生毕业。现任中国农业科学院郑州果树研究所樱桃课题组组长、中国园艺学会樱桃分会副理事长。
类黄酮是茶树体内重要的次生代谢产物，其不仅是茶叶重要风味品质及健康属性形成的物质基础，而且在茶树的防御中发挥着关键作用。黄酮醇属于黄酮类化合物,是黄酮类化合物中数量最多,分布最广泛的一类，在茶树等植物的抗虫中发挥积极作用。黄酮醇在茶树中主要以糖苷形式储存，但截止目前其糖苷化机制及在茶树抗虫中的生理功能仍不清晰。
李士明教授应邀来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流（图）
李士明 学术交流 茶叶 活性因子
2023/12/5
2023年10月28日，河南大学国家食用菌工程中心李士明教授应邀到访安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流与指导，并以“活性因子的定量与功能食品的开发”为题进行了学术报告。
2023年10月21日，华中农业大学徐强教授和东北农业大学园艺园林学院院长王傲雪教授应邀来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流与指导，徐强教授为实验室师生作了题为“柑橘亚科泛基因组与品质代谢物调控机理”的学术报告。实验室常务副主任韦朝领主持了本次交流。
2023年10月14日上午，食品科学技术学院组织90余名研究生到连云宾馆参加“云南省发酵蔬菜重点实验室2023年度学术讨论会”。学术讨论会由云南省发酵蔬菜重点实验室主办，协办单位包括：南昌大学食品加工学院、云南省微生物研究所、云南省农科院农产品加工研究所、园艺作物研究所。
张兴坦研究员应邀来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流（图）
张兴坦 学术交流 茶树 基因组
2023/12/5
为庆祝安徽农业大学95周年校庆，2023年9月25日上午，应安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室邀请，中国农业科学院深圳农业基因组研究所张兴坦研究员来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行了学术交流。张兴坦研究员以“Implication of sequencing tea genomes” (“茶树基因组：镌刻的历史，编织的未来”) 为题向安徽农业大学茶树生物学与资源利用国...
2023年9月19日下午，全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院茶叶研究所和四川省农业农村厅共同主办的全国生态低碳茶生产技术示范现场会在乐山市夹江县召开。安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春主任应邀参会，并以“双碳”目标下我国茶产业固碳减排途径为题的大会特邀报告。全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院茶叶研究所、四川省农业农村厅、乐山市等相关部门主要负责同志出席会议，实验室杨云...
果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室等联合举行中国-东盟果业高质量发展研讨会（图）
中国-东盟 果业 高质量发展 研讨会
2023/10/16
2023年9月21日，果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室（以下简称“重点实验室”）、园艺林学学院联合广西壮族自治区农业农村厅在南宁市举行“中国-东盟果业高质量发展研讨会”。本次会议以“加强与东盟国家水果科研、生产、贸易交流，推进水果产业高质量发展”为主题，围绕加强中国与东盟各国果业交流和经贸合作、助力互联互通实现互利共赢展开讨论。来自中国和东盟国家的150多名学者、企业代表、政府官员等出席本...
2023年9月20日上午，农业农村部西南区域园艺作物生物学与种质创制重点实验室邀请国家苹果产业技术体系岗位专家、中国农业大学韩振海教授一行到四川省农业科学院园艺研究所开展学术交流，韩教授做了题为《对我国苹果育种及产业高质量发展的思考》的学术报告，会议由院园艺所党委书记、所长谢红江主持，全所人员参加了此次报告会。
【Journal of Integrative Agriculture】安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室韦朝领课题组基于SSR分子标记的安徽省茶树遗传多样性分析及核心种质构建（图）
SSR分子标记 安徽省 茶树 遗传多样性 核心种质构建
2023/12/5
茶树为多年生常绿木本植物，自然条件下以自交不亲和为主，因此具有丰富的遗传多样性。安徽省产茶历史悠久，茶区主要分布在长江南北的皖南黄山地区和皖西大别山地区，是国内少有的兼具南北气候带特点的产茶地区，孕育了丰富的茶树种质资源，同时茶树种质资源收集、保存和利用需要构建核心种质。然而安徽省茶树种质资源遗传多样性研究甚少，核心种质尚未构建。